proste rogaliki z czekoladą
2
2010-09-30
45min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Niesamowicie szybki sposób na deser dla niespodziewanych gości. Gwarancja smaku i wygląda na skomlikowane i czasochłonne.
Składniki na proste rogaliki z czekoladą
opakowanie ciasta francuskiego(najpraktyczniejsze zwijane w rulon np. z biedronki, tanie a super)
cala tabliczka czekolady mlecznej
pergamin
margaryna do wysmarowania pergaminu
cala tabliczka czekolady mlecznej
pergamin
margaryna do wysmarowania pergaminu
Przygotowanie dania proste rogaliki z czekoladą
Ciasto rozwijamy i delikatnie tylko wałkujemy w celu wygładzenia i wyrównania ciasta, nie ma czasu na wałkowanie;-)Kroje kwadraty takiej wielkości jak na tradycyjne rogaliki, na środek każdego z kwadratów kładę 1 kawałeczek czekolady i zawijam na kształt rogalika.
Ja piekę na blaszce będącej na wyposażeniu piekarnika ale wykładam pergaminem , który delikatnie smaruje margaryną układam w odstępach bo urosną, piec do zrumienienia dosłownie 15 min jak nie mniej . Czekolada cudownie rozpuszcza się więc nikt nie zgadnie nawet , że była to najtańsza nawet czekoladopobna;-)
Gotowe!
Można posmarować rozkłóconym jajkiem na wierzchu i posypać cukrem waniliowym. Nie radzę wkładać do środka serków, twarożków , maku , powideł gdyż ciasto wtedy pęknie i wyleje się wszystko z niego. Póki co ta wersja nadzienia spośród przeze mnie wypróbowanych jest najlepsza.
