Proste lody truskawkowe
Chyba jeden z najprostszych przepisow na lody truskawkowe.
Przepis znalazlam w ksiazce.
Składniki na proste lody truskawkowe
500g truskawek
60g cukru pudru
sok z polowy cytryny
300ml slodkiej smietany
truskawki do dekoracji
Przygotowanie dania proste lody truskawkowe
Zmiksowac truskawki, dodac cukier puder (jezeli truskawki sa kwasne dodac go wiecej), sok z cytryny i jeszcze chwileczke miksowac aby wszystkie skladniki dobrze sie polaczyly. Wlac na geste sitko i oddzielic mus od nasionek.
Ubic smietane (musi zgestniec ale powinna jeszcze splywac z lyzki) dodac ja do musu i dokladnie wymieszac. Mrozic przez ok. 6 godzin pamietajac aby przynajmniej raz wszystko jeszcze zmiksowac by rozbic krysztalki lodu.
Przed podaniem pozostawic kilka minut poza zamrazalnikiem, przelozyc do miseczek i udekorowac swiezymi owocami.
Oczywiscie truskawki mozna zastapic malinami lub innymi owocami lesnymi.
Ananasy prosto z Pekinu.
Nie chodzi mi o import ananasów, ale o przepis. Ktokolwiek jadł w chińskiej restauracji (nie
koniecznie w Chinach) owoce w chrupiącym cieście, przyzna, że jest to zupełnie wyjątkowy
deser. Szybki, łatwy wyborny. Na nostalgiczny nastrój niezawodne są ananasy w cieście z
polewą czekoladową .Lżejsze, są polane sosem malinowym czy klonowym ,ale
interesujące bogactwo aromatu i smaku pojawia...
Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu
Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu, to doprawdy małe szczęście. Przepis wymyśliła Apetyczna Panna Dahl, którą w dzieciństwie rozgniecionymi bananami z oliwą częstował podobno jej dziadek. Pieczone banany, które łączy się z kremowym jogurtem, to idealne danie na pierwsze lub drugie śniadanie. Sophie Dahl w swej książce proponuje bardzo ascetyczny przepis, na który składają się: banany,...
Granola Orzechowa, Czekoladowa i Rodzynkowa jednocześnie
Lubię na śniadanie jeść płatki. Przyznam szczerze, że nie zawsze mam siłę i ochotę na przyrządzenie takich domowych i kupuję jakieś wynalazki ale ostatnio miałam potrzebę czegoś chrupiącego, bardzo pachnącego i jednocześnie lekkiego... miałam "doła" i musiałam czymś się pocieszyć nim dotarł Małżon z wielgachną i pyszną czekoladą :) razem z Córcią powsypywałysmy, wymieszałyśmy i upiekłyśmy,...
