Proste lody truskawkowe
2012-05-10
30 minut + 6 godzin chlodzenia
bardzo łatwe
Porcje: 6
Chyba jeden z najprostszych przepisow na lody truskawkowe.
Przepis znalazlam w ksiazce.
Składniki na proste lody truskawkowe
500g truskawek
60g cukru pudru
sok z polowy cytryny
300ml slodkiej smietany
truskawki do dekoracji
Przygotowanie dania proste lody truskawkowe
Zmiksowac truskawki, dodac cukier puder (jezeli truskawki sa kwasne dodac go wiecej), sok z cytryny i jeszcze chwileczke miksowac aby wszystkie skladniki dobrze sie polaczyly. Wlac na geste sitko i oddzielic mus od nasionek.
Ubic smietane (musi zgestniec ale powinna jeszcze splywac z lyzki) dodac ja do musu i dokladnie wymieszac. Mrozic przez ok. 6 godzin pamietajac aby przynajmniej raz wszystko jeszcze zmiksowac by rozbic krysztalki lodu.
Przed podaniem pozostawic kilka minut poza zamrazalnikiem, przelozyc do miseczek i udekorowac swiezymi owocami.
Oczywiscie truskawki mozna zastapic malinami lub innymi owocami lesnymi.
