Proste czekoladowe ciasto na oranżadzie
Przepisy na proste ciasta zawsze są w cenie :) Przecież czasem napada każdego ochota, żeby przegryźć coś słodkiego albo niezaplanowani goście pukają do drzwi. Wtedy zawsze w ataku paniki rzucasz sie do szafek, żeby znaleźć coś na ząb. W zamierzchłych czasach bardzo popularna była ciasto zebra na oranżadzie, a to czekoladowe ciasto to jego kuzyn ;)
Domowe ciasta mogą uratować sytuację. Proste czekoladowe ciasto na oranżadzie to po prostu murzynek. Dodatek oranżady powoduje, że ciasto jest delikatniejsze, bardziej puszyste, a przy tym wilgotne. No i dłużej zachowuje świeżość (jeśli uda mu się przetrwać dłużej).
Przepis na czekoladowe ciasto na oranżadzie zaskakuje prostotą wykonania. Tu nie ma wielkich technik kulinarnych, to solidne domowe ciasto, które robi się prosto, z łatwo dostępnych składników, a efekt... No cóż, przekonaj się sama :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na proste czekoladowe ciasto na oranżadzie
3 łyżki kakao
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
150 g rozpuszczonego masła
1 łyżeczka pasty waniliowej
1 szklanka czerwonej oranżady
1/2 szklanki rodzynek (namoczone)
1/4 szklanki pokrojonych migdałów lub orzechów laskowych
Przygotowanie dania proste czekoladowe ciasto na oranżadzie
...
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni (góra-dół, bez termoobiegu, z termoobiegiem obniż temperaturę do 160 stopni). Przygotuj tortownicę 23 cm.
- Sypkie składniki wymieszaj w misce.
- Do dużej miski wbij jajka, dodaj rozpuszczone masło, oranżadę i pastę waniliową. Całość ubij mikserem.
- Do ubitych mokrych składników dodawaj po łyżce suche i ubijaj aż powstanie gładka masa.
- Do ciasta wsyp rodzynki i migdały (lub orzechy), wymieszaj.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 50 min.
- Ostudzone ciasto polej ulubioną polewą czekoladową.
- Świetnie smakuje do kawy lub herbaty, ale również ze szklanką zimnego mleka ;)
Sypkie składniki wymieszaj w misce. Do dużej miski wbij jajka, dodaj rozpuszczone masło, oranżadę i pastę waniliową. Całość ubij mikserem. Do ubitych mokrych składników dodawaj po łyżce suche i ubijaj aż powstanie gładka masa. Do ciasta wsyp rodzynki i migdały (lub orzechy), wymieszaj. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 50 min. Ostudzone ciasto polej ulubioną polewą czekoladową. Świetnie smakuje do kawy lub herbaty, ale również ze szklanką zimnego mleka ;) |