» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka smażone » Prawdziwe oponki

Prawdziwe oponki


1 5 5
2012-11-29
1 h
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Prawdziwe oponki



Składniki na prawdziwe oponki

# 3o dkg sera białego
# 3o dkg mąki
# 1/4 szklanki cukru
# 3 żółtka
# 2/3 szklanki gęstej śmietany
# 1/2 łyzeczki sody
# 1 łyżeczka octu
# cukier waniliowy
# cukier puder
# olej do smazenia

Przygotowanie dania prawdziwe oponki

...

Ser przekręcić przez maszynkę , dodać mąkę ,żółtka, sodę ,ocet ,cukier i wyrobić ciasto. Urywać
kawałki ,rozwałkować na cienkie placki (ok. 1 cm) , wykrawać szklanką kółka, wycinać w środku
dziurki i smażyć na gorącym oleju na złoty kolor . Wyjmować kladąc na papierowe ręczniki , aby
pozbyć się tłuszczu .Zimne posypać cukrem pudrem zmieszanym z wanilią.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.