Powiedz kotku co masz w środku.
Powiedz kotku co masz w środku - w środku mam szyneczkę, serek i
śliweczkę.
Składniki na powiedz kotku co masz w środku.
1 plaster szynki gotowanej
1 plasterek żółtego
1 duża śliwka pokrojona w plasterki
mąka, jajko, bułka tarta
szczypta ostrego chilli
sól, pieprz świeżo zmielony
masło i olej do smażenia
Dodatek:
liście świeżego szpinaku
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
2 łyżki skondensowanego mleka kokosowego
sól, pieprz świeżo zmielony
masło i olej do smażenia
Przygotowanie dania powiedz kotku co masz w środku.
Filet z piersi kurczaka rozklepać przez folię spożywczą, tak żeby niepoprzecinać włókien. Posolić i posypać pieprzem. Na połowie położyć
szynkę, ser i śliwkę. Śliwkę oprószyć ostrym chilli. Złożyć w kopertę,
panierować i usmażyć.
Czosnek i cebulkę drobno pokroić, przesmażyć na maśle z odrobiną oleju.
Dodać umyte i osączone liście młodego szpinaku. Chwilę smażyć,
mieszając. Na koniec dodać mleko kokosowe, wymieszać i gotowe.
W czasie smażenia piersi, zdążymy zrobić szpinak.
Pizza ze szparagami z sosem serowym
Pizza ze szparagami z sosem serowym jest bardzo smaczna, ale i efektowna! Chrupiące, delikatne szparagi wspaniale komponują się z wyrazistym smakiem sera pleśniowego, a pomidorki dodają daniu świeżości. Polecam łączenie szparagów w dwóch kolorach. Jeśli lubisz cienkie ciasto, wstaw je do piekarnika od razu po nałożeniu sosu i warzyw, jeśli zaś wolisz pizzę puchatą, odstaw wpierw w ciepłe...
Ostro Nadziane Polędwiczki Wieprzowe
Miało być słoneczne danie z mandarynkami, tylko jakoś sezon się na nie skończył i nie było ich w sklepie. Za to miałam pieczarek kilka w lodówce, słoik z ostrym paprykowym przecierem no i polędwiczkę wieprzową miałam :) powstało danie dla Małżona, pochwalił jego delikatność jeśli chodzi o strukturę, pomysł ale i ostrość zauważył. Ja proponuje podać je jako przekąskę lub jako mięsna część...
Banalna szynka pieczona
Przedstawiam przepis na szynkę kanapkową. Wg. mnie najlepsza na zimno! Robię ją bardzo często, odkąd zaprzestałam kupować wędlin. Przepis znalazłam gdzieś w internecie pod nazwą “szynka pieczona na ostro” ale moje kubki smakowe nie zdzierżyły owej ostrości. Tym samym pozbawiłam tę szynkę pikantnego chili i pieprzu zielonego i w moim mniemaniu uczyniłam ją bardziej zjadliwą np. dla dzieci
