Postny żurek ekspresowy
To przepis na ekspresowy wegański żurek.
Składniki na postny żurek ekspresowy
4 ziemniaki
2 ząbki czosnku
włoszczyzna solona z słoika - 1 łyżka
1 łyżka suszonej pietruszki
1 łyżka suszonego lubczyku
sól, pieprz ziołowy do smaku
1 łyżka oliwy extra v.
3 szklanki wrzątku
Przygotowanie dania postny żurek ekspresowy
...
Obieramy ziemniaki i kroimy je w kostkę.Zalewamy je wrzątkiem, dodajemy warzywa solone (możemy je zastąpić drobno startą
włoszczyzną) czosnek przeciśnięty przez praskę -gotujemy do miękkości z dodatkiem 1 łyżki
oliwy. Na końcu dodajemy suszony lubczyk i pietruszkę
Po ok. 10 minutach dodajemy zakwas, przyprawiamy do smaku.
To szybka zupa wegańska, bez dodatków pochodzenia zwierzęcego.
Kapuśniak tradycyjny
Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)
W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...
Tradycyjna zupa ogórkowa
Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.
Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!
Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)
To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...
