Porzeczkowe co nieco
2003-06-25
pół godz.+zastyganie
łatwe
Porcje: 6
Kolorowo - porzeczkowo.Kwaśnie. Slodko. Serowo.
Składniki na porzeczkowe co nieco
galaretka cytrynowa
2 galaretki wiśniowe
2 serki homogenizowane
szklanka porzeczek (najlepiej po trochu każdego rodzaju)
2 galaretki wiśniowe
2 serki homogenizowane
szklanka porzeczek (najlepiej po trochu każdego rodzaju)
Przygotowanie dania porzeczkowe co nieco
...
Galaretkę żółtą rozpuszczam w szklance wrzątku, jedną czerwoną też w szklance wrzątku a drugą w połowie szklanki (ta będzie do serka). Żółtą galaretkę wlewam do szklanek i wstawiam do lodówki. Używam takich szklanek do drinków o grubych dnach, ładnie w nich wygląda ten deser. Kiedy się zsiądzie wrzucam na nią warstwę porzeczek i zalewam galaretką czerwoną. Kiedy się zsiądzie ubijam mikserem serki i wciąż ubijając dodaję gęstniejącą galaretkę i wlewam do szklanek jako ostatnią warstwę. Schładzam i jemy.