»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Francuska »
Pomidory po prowansalsku
1
2003-07-26
30 minut
łatwe
Porcje: 4-8
Tak smakuje LATO!
Składniki na pomidory po prowansalsku
4 pomidory
świeży tymianek
natka pietruszki
świeża bazylia
czosnek
sól, pieprz
oliwa
kawałek suchej bagietki lub bułka tarta
świeży tymianek
natka pietruszki
świeża bazylia
czosnek
sól, pieprz
oliwa
kawałek suchej bagietki lub bułka tarta
Przygotowanie dania pomidory po prowansalsku
...
Pomidory przeciąć na pół i usunąć gniazda nasienne. Posolić i położyć na ręczniku papierowym na 15 minut aby puściły sok.Bagietkę posiekać w melakserze.
Około 8 łyżek tak przygotowanej bagietki (lub bułki tartej) wymieszać z oliwą, zmiażdżonym czosnkiem, posiekanymi ziołami, solą i pieprzem. Bułka powinna być prawie całkowicie przesiąknięta oliwą.
Farsz nałożyć do pomidorów i piec piec około 30 minut w 180 stopniach lub w łódeczkach z folii aluminiowej na grillu.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pomidory po prowansalsku - komentarze
natalia1
13.07.2007 18:40
pycha:))) do nadzienia dodałam jeszcze pokrojone zielone oliwki i parmezan i wyszło cudnie:)
