Pomidorki koktajlowe z kozim serkiem i pistacją

1 5 5
2012-10-17
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia francuska
Pomidorki koktajlowe z kozim serkiem i pistacją

Przepis podpatrzony w jednym z programów Laury Calder wydaje się być jednym z tych
idealnych. Jest bardzo szybki i mało pracochłonny, lekki i powoduje niedosyt przed daniem
głównym. Nie bez znaczenia są występujące tu ostre, charakterystyczne smaki, zwłaszcza w
wersji z anchois - pobudzając apetyt stanowią odskocznię od tradycyjnie podawanych
starterów.


Składniki na pomidorki koktajlowe z kozim serkiem i pistacją

20 pomidorków koktaljowych
opakowanie serka koziego
garść pistacji
opcjonalnie dwa fileciki anchois
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania pomidorki koktajlowe z kozim serkiem i pistacją

Pomidorki myjemy, za pomocą noża odcinamy jedną z końcówek, a następnie wydrążamy,
łyżeczką lub nożem pozbywając się miąższu. Serek kozi w miseczce delikatnie mieszamy,
nadając mu swobodną konsystencję, w razie potrzeby zaś solimy lub pieprzymy. Jeśli tak jak i
my lubicie ostre smaki, dodajcie do serka dwa fileciki anchois.

Masę serową umieszczamy w szprycy lub zwykłym foliowym woreczku z odciętym rogiem.
Napełniamy pomidorki serkiem, po czym dekorujemy je połówką pistacji.

Podajemy po kilku minutach pobytu dania w lodówce, gdy smaki się przegryzą. Idealnym
dopełnieniem przystawki będzie niewielka lampka schłodzonego Chardonnay. Gdy takim
zestawem przyjmujemy gości, są tak zachwyceni, że komplementować będą każde kolejne
danie.

Życzymy smacznego,
Mr. & Mrs. Sandman

Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!


Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Ciastka z ememensami Ann Romney (nieco zmodyfikowany)

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-10-11
15 minut + 90 minut pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: około 60 ciastek
Ciastka z ememensami Ann Romney (nieco zmodyfikowany)

Ciastka z ememensami Ann Romney moim zdaniem są lepsze od ciasteczek Michelle Obamy (tu znajdziesz przepis oryginalny). Ja przerobiłem nieco ten przepis, zmniejszając ilość cukru i tłuszczu. Teraz są lżejsze, ale nadal przepyszne! Kolorowe drażetki sprawiają, że pokochają je wszystkie dzieci!


Ciasteczka z kawałkami czekolady Michelle Obamy (nieco zmodyfikowany)

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-10-11
15 minut + 90 minut pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: około 60 ciastek
Ciasteczka z kawałkami czekolady Michelle Obamy (nieco zmodyfikowany)

Ciasteczka z kawałkami czekolady Michelle Obamy są bardzo słodkie, pełne orzechów i różnych rodzajów czekolady, chociaż ja nieco zmodyfikowałem przepis, by były mniej słodkie i tłuste, a przez to - mniej kaloryczne. Jeśli masz ochotę spróbować, co się jada w domu Obamy - prezedenta USA, tu jest przepis oryginalny.


Tagine z kurczakiem, migdałami i morelami

kulinaria
2012-10-03
85
średniołatwe
Porcje: 3
Tagine z kurczakiem, migdałami i morelami

Tagine to nazwa marokańskiego dania, a zarazem naczynia, w którym jest przygotowane. Wykonane jest z grubej ceramiki i dobrze znosi otwarty ogień i wysokie temperatury, a także wspaniale zatrzymuje w środku wszystkie smaki i soki. Potrawy, które z niego wychodzą są aromatyczne i soczyste. Pomimo, że nie dysponuję takim magicznym garnuszkiem pokusiłam się o przygotowanie tagine z kurczaka,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.