» Przepisy » Ciasta i ciastka » Masy, kremy, polewy i lukry » Polewa Anny Olson

Polewa Anny Olson


  
1 5 5 5
2011-11-18
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Polewa Anny Olson

Ten przepis pochodzi z programu \"Na Słodko\" wrzucam go dla osób, które nie mają kanału kuchnia tv. Polewa jest obłędna, gorąco polecam


Składniki na polewa anny olson

120g masła
2 łyżki kakao w proszku
2 ½ łyżki mleka (dałam 3)
1½ szklanki cukru-pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (pominęłam bo nie mam)

Przygotowanie dania polewa anny olson

...

Rozgrzać w rondlu masło i dodać przesiane kakao oraz mleko.
Mieszać i podgrzewać, aż masa stanie się gładka i lśniąca absolutnie nie gotować.
Zdjąć rondel z ognia, dodać przesiany cukier-puder i ekstrakt waniliowy albo tak jak zrobiłam ja, czyli do miski przesiałam cukier i wlałam kakaową masę.
Utrzeć na gładką masę i odstawić na 5 min, żeby wystygła.
Polać ciasto i odstawić do całkowitego wystygnięcia.


Polewy wychodzi bardzo dużo, ja połową przełożyłam ciasto, a druga połowę rozsmarowałam na cieście. Czyli na mniejsze ciasto należałoby zrobić z połowy porcji. Polewa jest idealna.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Schab w galarecie

Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

Po prostu znalazłam ten przepis w internecie, jak " buszowałam " po blogach kuchennych . Jest on m.in. w blogu " Lubię gotować " czy " Cukiernicze wariacje Charlotte " i w wielu, wielu innych . Ja swój przepis przeliczyłam - dość dowolnie :-) -na 3 osoby i wyszło :-)
Przepis bardzo awaryjny , np. w przypadku niespodziewanych gości lub po prostu chętki na coś słodkiego i...


Monastyrska izba

Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Полен 85;ица", "Вишнё 74;ый сад", "Соты", "Крыша", "Вишне 74;ая горка", "Девич 80;й монасm 0;ырь", "Дрова под снегоl 4;". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...




Polewa Anny Olson - komentarze

~Ania
~Ania
8.12.2019 15:32
Według mnie za dużo jest cukru
~Baba
~Baba
29.01.2015 21:44
Super :)
miodzianka
miodzianka
6.08.2014 13:48
Robię taką samą polewę i jest naprawdę pyszna :)
~Buzkata
~Buzkata
21.12.2013 14:31
Polewa jest rewelacyjna , właśnie ją zrobiłam , ma wspaniały smak- maślany .
Auguratrix
Auguratrix
8.02.2013 19:50
Robiłam i z wanilią i bez. Moim zdaniem bez jest smaczniejsza.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.