Polędwiczki wieprzowe z rokpolem

1 5 5 1
2003-04-04
1godzina + marynowanie
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Polędwiczki wieprzowe z rokpolem

Eleganckie danie wg przepisu Macieja Kuronia


Składniki na polędwiczki wieprzowe z rokpolem

4 polędwiczki wieprzowe
100-150 g rokpola
4 ząbki czosnku
4 łyżeczki płynnego miodu
sól, pieprz, oliwa
ulubione zioła (np. tymianek, majeranek)

Przygotowanie dania polędwiczki wieprzowe z rokpolem

Mięso myjemy i osuszamy.
W każdej polędwiczce wydrążamy dziurę (palcem lub trzonkiem drewnianej łyżki), uważając żeby jej nie podziurawić.
Do dziury wkładamy pokrojony w słupki ser i grubszy koniec związujemy nicią, żeby ser nie wypłynął w czasie pieczenia.
W misce rozcieramy składniki marynaty (miód, oliwa, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, zioła) i smarujemy dokładnie każdą polędwiczkę.
Odkładamy w chłodne miejsce na kilka godzin (najlepiej na noc).
Mięso przekładamy do natłuszczonej blachy i pieczemy ok 20-30 minut w 180 stopniach. Co jakiś czas polewamy wytworzonym sosem.

Polędwiczki doskonałe są również z grilla.

Podajemy z białym pieczywem i sałatą z sosem vinegret.
O rety! Jakie pyszne i zdrowe ❤️💕💛 WEGE KOTLETY!

Tylu takich różnorodnych przepisów na bezmięsne kotlety nie znajdziesz nigdzie indziej!

Nowa, super kolekcja z przepisami już na Ciebie czeka. Znasz moje przepisy, więc wiesz, czego możesz się spodziewać, ale jestem pewien, że różnorodność tych pomysłowych, zdrowych, świetnie zbilansowych przepisów pozytywnie Cię zaskoczy.
Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Wydasz mniej na obiady (mięsko teraz takie drogie) i wszyscy będziecie się lepiej czuć (ograniczenie mięsa w diecie jest zalecane na całym świecie).

✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Każdy przepis ma policzone kalorie i makroskładniki.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Kliknij po ❤️💕💛 WEGE KOTLETY by je mieć dosłownie już za kilka minut!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-03-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku

Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku to bardzo smaczne danie, które przygotujesz w 10 minut. Jest eleganckie, sprawdzi się na mniejsze i większe okazje. Urokliwe, wykwintne. Delikatne mięso w pysznym, winnym sosie. Całość jest lekka i soczysta, a wszystko za sprawą masła.

Masło polecam Ci marki Kerrygold - bardzo maślane :) Wino polecam Ci białe, półwytrawne o niskiej...


Polędwiczki wieprzowe zapiekane w sosie chrzanowym - wcześniej marynowane w melasie z granatem lub marynacie pomarańczowo - miodowej

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-04-13
35 minut + 2 godziny marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Polędwiczki wieprzowe zapiekane w sosie chrzanowym - wcześniej marynowane w melasie z granatem lub marynacie pomarańczowo - miodowej

Polędwiczki wieprzowe zapiekane w sosie chrzanowym, a wcześniej marynowane w melasie z granatem lub marynacie pomarańczowo-miodowej, to danie niezwykle smaczne. Delikatne kawałki polędwiczek w sosie, który ma mocno chrzanowy smak. Do tego granaty i ciemna melasa. Danie - gwarantuję - zachwycające!

To czyż nie będzie jeszcze pyszniej? Będzie!

(jeśli nie masz melasy z granatem, zamień ją...


Polędwiczki wieprzowe ze szparagami w sosie serowym

  
41
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-05-08
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Polędwiczki wieprzowe ze szparagami w sosie serowym

Polędwiczki wieprzowe ze szparagami w sosie serowym to danie, do którego nie potrzebujesz ogroma składników, a które zawsze wychodzi rewelacyjnie. Ma świetną kompozycję smakową: delikatne szparagi, delikatne mięso, delikatny ser mascarpone i mocny, pikantny ser pleśniowy, który wszystko wspaniale łączy. Danie błyskawiczne, ale bardzo eleganckie. I pamiętaj - nie gotuj nigdy szparagów w wodzie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.