Polędwiczki wieprzowe serem nadziewane

1 5 5 3
2004-04-13
chwilka niewielka
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Polędwiczki wieprzowe serem nadziewane

Miód, czosnek, ser - innej zachęty chyba nie trzeba?


Składniki na polędwiczki wieprzowe serem nadziewane

4 polędwiczki wieprzowe,
2 łyżki płynnego miodu,
1 ząbek czosnku,
3 łyżki oleju,
5 dag sera żółtego (lub rokpolu),
sól, pieprz.

Przygotowanie dania polędwiczki wieprzowe serem nadziewane

W polędwiczkach drążymy dziury wzdłuż całości – łatwizna bo są mięciutkie. Ser kroimy w wąskie słupki i wkładamy do środka polędwiczek. Teraz sztuka niełatwa – trzeba te polędwiczki obwiązać niteczką tak by ser z nich nie miał szansy uciec. Przygotowujemy marynatę - mieszamy miód, zmiażdżony czosnek, olej, sól i pieprz. Każdą polędwiczkę dokładnie obtaczamy w naszej smakowitej marynacie i odkładamy do jakiegoś naczyńka nie za dużego. Jeśli marynaty nam zostanie to polewamy po wierzchu. Odstawiamy na co najmniej 2 godz. ale najlepiej na całą noc. Pieczemy w piekarniku ok. 30 min w 180 stopniach. Co jakiś czas podlewamy wytworzonym sosem.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.