Polędwiczki w sosie grzybowo-cebulowym

  
1 5 5 13
2017-03-21
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Polędwiczki w sosie grzybowo-cebulowym

Taki obiad to prawdziwa uczta. Soczyste polędwiczki wieprzowe podane w aksamitnym śmietanowym sosie z grzybów i czerwonej cebuli to idealne danie na obiad. Mmmm... Tak przygotowane polędwiczki wieprzowe rozpływają się w ustach. Charakteru dodaje im pyszny sos grzybowo-cebulowy. I ten cudowny aromat naszych polskich borowików... Ach...

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-cebulowym na obiad to same plusy. Po pierwsze polędwiczki przygotujesz w niecałą godzinę. Po drugie wszystkie składniki kupisz w praktycznie każdym sklepie spożywczym. Po trzecie przygotowanie takiego aromatycznego obiadu, jakim są polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-cebulowym, to super zabawa. Do ich przygotowania zaproś znajomych i wspólnie przygotujcie posiłek. Po czwarte cudowny zapach grzybów rozejdzie się po całym domu. Po piąte po prostu zrób polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-cebulowym :)

To sprawdzony przepis i nie ma opcji, żeby coś Ci nie wyszło. Jeżeli raz spróbujesz tak przygotowanych polędwiczek wieprzowych, chętnie wrócisz do tego przepisu :)


Składniki na polędwiczki w sosie grzybowo-cebulowym

2 polędwiczki wieprzowe (o łącznej wadze 70 dag)
1/2 kg borowików świeżych lub mrożonych (możesz zastąpić je pieczarkami)
1 czerwona cebula
2/3 szklanki gorącej wody
1/4 szklanki śmietanki 18%
2 łyżka masła
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
1 łyżka kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku
2 łyżki startego parmezanu
1 łyżka posiekanego koperku
Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.

Przygotowanie dania polędwiczki w sosie grzybowo-cebulowym

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Polędwiczki umyj, oczyść. Pokrój na plastry o grubości 1 cm. Dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem z obu stron.
  3. Na patelni rozgrzej masło z olejem. Smaż z obu stron na złoty kolor. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
  4. Cebulę obierz. Pokrój w piórka. Smaż na łyżce masła przez 2-3 minuty, aż się zeszkli.
  5. Dodaj pokrojony w plasterki czosnek. Często mieszaj. Smaż 3-4 minuty.
  6. Dodaj 1 łyżkę musztardy. Wymieszaj i smaż na wolnym ogniu 2 minuty. Często mieszaj.
  7. Borowiki umyj, oczyść i pokrój na ćwiartki. Dodaj do reszty składników i smaż 4-5 minut.
  8. Dodaj śmietankę, kwaśną śmietanę i wodę. Wymieszaj i smaż na małym ogniu kolejne 4-5 minut. Odstaw
  9. Do formy do pieczenia przelej sos. Poukładaj na nim polędwiczki. Posyp parmezanem.
  10. Wstaw do piekarnika. Zapiekaj 30 minut.
  11. Przed podaniem posyp koperkiem. Podawaj z kluskami śląskimi i surówką z czerwonej kapusty.
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.






Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-cebulowym
 - etap 1

Przygotuj na obiad polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-cebulowym. Soczyste mięso, aksamitny sos i cudowny aromat grzybów... Po prostu mniam, mniam :)



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Sałatka z wątróbką i burakami

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-03-21
łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka z wątróbką i burakami

Co powiesz na sałatkę? Taką zdrową sałatkę? Sałatkę z wątróbką i burakami? Brzmi smacznie? Tak! Ta sałatka jest pyszna. I kolorowa. I zdrowa. Dla anemików jak znalazł, bo składniki tej sałatki zawierają mnóstwo żelaza.

W tej sałatce mieszają się super smaki. No i jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, a składników nie musisz szukać w specjalistycznych sklepach. Wszystko kupisz w swoim...


Sałatka z kalafiorem i pieczarkami

  
4
Ania, Mniammniam.pl
2017-03-20
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka z kalafiorem i pieczarkami

Oto sposób na kalafiora. To jest nowy sposób, bo w tej sałatce kalafior występuje na surowo. Towarzyszą mu perfekcyjnie usmażone pieczarki oraz jajka na twardo. Kropką nad i jest pyszny i lekki sos jogurtowo-ziołowy.

Pyszna, wiosenna sałatka z kalafiorem i pieczarkami to sałatka, którą musisz zrobić. Jest smaczna, bo kalafior i pieczarki bardzo się lubią.

Wiosennego charakteru...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie

  
8
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-03-17
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie

Łatwe, szybkie i przepyszne. Pulpeciki są soczyste i mają orientalny smak - bo są z sosem sojowym i świeżą kolendrą oraz odrobiną cukru.
Sos jest gęsty i aromatyczny - pełno w nim warzyw, które zostały doprawione świetnie skomponowaną mieszanką przypraw, w której skład wchodzą między innymi czosnek, papryka, chilli, goździki i cynamon - czyli kanon "pięciu smaków".

Jeśli masz ochotę na...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.