» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta kruche i półkruche » Pleśniak - skubaniec

Pleśniak - skubaniec


1 5 5 3
2003-01-04
ok 45 min
bardzo łatwe
Porcje: duża blaszka
Kuchnia europejska

Pleśniak - skubaniec

Pyszne ciasto z bezą i owocami


Składniki na pleśniak - skubaniec

1i 1/2 kost margaryny, 1/2 kg mąki, 6 jajek, 2 łyżeczki proszku, 3/4 szkl cukru
3 łyżki kakao, agrest lub wiśnie z kompotu

Przygotowanie dania pleśniak - skubaniec

...

Mąkę, cukier, chłodną margarynę, żółtka i proszek do pieczenia posiekać, następnie zagnieść szybko ciasto. Podzielić na trzy części do, jednej dodać kakao. Na wysmarowaną tłuszczem blaszkę poskubać jasne ciasto, następnie ciemne. Położyć odsączone owoce. Ubić pianę z 6 białek gdy będzie sztywna dodać 1szkl cukru i 2 łyżki mąki ziemniaczanej, ubijać aż cukier się rozpuści. Wyłożyć pianę na owoce i poskubać resztę ciasta. Wstawić do gorącego piekarnika piec ok. 35 min w temp 210 stopni. Dziecinnie proste i smaczne ciasto. Polecam mało doświadczonym mężom.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pleśniak - skubaniec - komentarze

Kasia1980
Kasia1980
11.04.2006 13:16
Zrobiłam z połowy składników bo miałam małą blaszke. Wyszedł przepyszny. Bardzo prosty przepis! Dodałam ulubione orzechy włoskie a przed podaniem posypałam cukrem pudrem. Polecam!!!
asia28
asia28
29.03.2004 07:52
bardzo dobry, koniecznie duża blacha ja zrobiłam na małą wyszedł wysoki (zbyt) cięzko było zmieścić do buzi, ale poważnie to polecam
Mikita
Mikita
25.03.2004 11:55
Jestem wprawdzie mało doświadczoną żoną, ale postanowiłam wypróbować i nie żałuję. Bardzo smaczne ciasto. Najbardziej namęczyłam się z tym skubaniem, reszta to pestka. Polecam