Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Placuszki z jabłkami

  
1 5 5 20
2003-02-08
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: dla 4 osób
Kuchnia europejska
Placuszki z jabłkami

Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku i bardzo jabłkowe to placuszki.



Składniki na placuszki z jabłkami

9 łyżek mąki
szczypta soli
jajko
2 białka
3/4 szklanki piwa (jabłkowe nadaje się do tego idealnie)
3 jabłka
olej do smażenia
cukier puder

Przygotowanie dania placuszki z jabłkami

1. Mąkę przesiewamy do miski ze szczyptą soli i miksujemy z jajkiem, stopniowo dolewając piwo – ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Odstawiamy go do lodówki. Jeżeli nie jesteśmy bardzo głodni, powinno tam postać najlepiej godzinę, ale i po kilku minutach można przystąpić do punktu nr 2.
2. Jabłka obieramy, wydrążamy gniazda nasienne, a następnie kroimy na plastry.
3. Z białek ubijamy sztywną pianę i łączymy delikatnie z ciastem.
4. Na patelni rozgrzewamy olej w ilości takiej, by placuszki swobodnie pływały w czasie smażenia.
5. Plasterki jabłek maczamy w cieście i smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu kładziemy je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki "O jabłkach")

  
23
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-10-03
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: tortownica o średnicy 25 cm
Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki \

Są takie dni, że zżera mnie od środka ochota na coś słodkiego. Takiego, żeby przez dom płynął zapach, a ja żebym czuła jak z każdym nowym akcentem aromatycznym opada ze mnie napięcie. Tak naprawdę to ono już opada jak widzę puszystą masę jajeczną, a obierki jabłek układają się w tajemnicze esy floresy, z których wróżę spokojny wieczór :)

To nie jest zniewalające ciasto. Nie robię go, żeby...


Drożdżowe ślimaczki z jabłkami, śliwkami, rodzynkami i orzechami (prawie bez wyrabiania)

  
34
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-09-05
120 minut
łatwe
Porcje: 12 ślimaczków
Drożdżowe ślimaczki z jabłkami, śliwkami, rodzynkami i orzechami (prawie bez wyrabiania)

Mają wszystko, co lubimy najbardziej, a nie mają tego, czego niektórzy z nas nie lubią.
Co więc mają? Przede wszystkim puchatość. Ta puchatość pachnie wanilią i skórką cytrynową. Puchatość zaś jest nadziana jabłkami wymieszanymi ze śliwkami. Jest jeszcze cynamon (najlepszy świeżo starty). Oraz słodycz rodzynek. Nic już więcej nie potrzeba :)
A czego nie mają? Nie mają wyrabiania, bo to nie...


Chleb pszenno-owsiany z jabłkami - błyskawiczny i przepyszny!

  
32
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-10-25
3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: bochenek o wadze około 60 dag
Chleb pszenno-owsiany z jabłkami - błyskawiczny i przepyszny!

To następna odmiana "FOCHa". Ale przygotowuje się go duuuużo szybciej - cały proces nie trwa dłużej niż 3 godziny, więc można go piec każdego dnia.
Chleb ma w sobie niepasteryzowane piwo - dzięki niemu drożdże rosną jak szalone. Jest też jabłko - sprawia, że chleb jest w środku wilgotny, ma świetną strukturę i długo zachowuje świeżość. Jest też mąka owsiana - ona zapewnia chlebowi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.