Placki ziemniaczane z serem

  
1 5 5 6
2003-07-02
półtorej godziny
bardzo łatwe
Porcje: kilkanaście placków
Kuchnia europejska
Placki ziemniaczane z serem

Delikatne placki ziemniaczane z żółtym serem, cebulą i szczypiorkiem.


Składniki na placki ziemniaczane z serem

Rozczyn:
1,25 dag drożdży
szczypta cukru
1/2 łyżeczki mąki
1 łyżka ciepłej wody

30 dag ugotowanych ziemniaków
1 jajko
sól
pieprz
1/4 łyżeczki bazylii (może być suszona)
2 czubate łyżki mąki
2 czubate łyżki szczypiorku
mała cebula
5 dag żółtego sera
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia

Przygotowanie dania placki ziemniaczane z serem

Z drożdży, wody, cukru i łyżeczki mąki sporządzić rozczyn, odstawić do wyrośnięcia.
Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Zmiksować ziemniaki i jajko, wymieszać z mąką, serem, drobno pokrojoną cebulą, szczypiorkiem i rozczynem, doprawić solą, pieprzem i bazylią.
Nabierać łyżką ciasto, przekładać na talerzyk z bułką tartą, formować cienkie placuszki obtaczając je w bułce. Kłaść na rozgrzaną patelnię, smażyć pod przykryciem na bardzo małym ogniu z obu stron.
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

  
16
Kasia, Mniammniam.pl
2015-03-03
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...


Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy (zimą "fit")

  
17
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-02-26
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy (zimą \

Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy, to wspaniały pomysł na obiad zimą. Ma dużo warzyw, a co za tym idzie - mnóstwo witamin i mikroelementów. Niewiele ryżu i tłuszczu, za to doskonały smak jędrnych, smacznych warzyw, doprawionych curry. Do tego słodkie rodzynki i jagody goji. Natka pietruszki doda orzeźwienia. Całość zrobisz w 25 minut. Polecam dodać ryżu brązowego lub...


Rosół warzywny z makaronem... warzywnym - "ultra fit"

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-02-24
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Rosół warzywny z makaronem... warzywnym - \

Tak wiem, wielu z Was powie, że to nie jest rosół. Nie ma w nim mięsa. I dobrze, że nie ma, bo raz na jakiś czas warto zjeść coś lekkiego, bardzo zdrowego i pożywnego. I bezmięsnego :)

Ten "rosół" jest przepyszny - nie smakuje bowiem jak typowo warzywny wywar i nie ma w nim dominującej marchewkowej nuty, jak to się często zdarza w przypadku tego typu zup. A dlaczego? A po pierwsze dlatego,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.