» Przepisy » Potrawy mączne » Placki i racuchy i krokiety » placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

placki ziemniaczane z kiszoną kapustą


1 5 5 2
2010-02-25
ok. 1 godz.
łatwe
Porcje: 4 osoby dorosłe
Kuchnia europejska

placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

Placki ziemniaczne zrobione inaczej, ale są super.


Składniki na placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

1 kg ziemniaków; 1/2 kg kiszonej kapusty; 2 jajka; 3 łyżki mąki; 2 ząbki czosnku, sól; pieprz

Przygotowanie dania placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

...

Ziemniaki zetrzeć, dodać jajka, mąkę, sól i pieprz, drobno posiekany czosnek i wszystko dobrze wymieszać, na koniec dodać dość drobno posiekaną kiszoną kapustę. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Ja podaję z jogurtem lub sosem czosnkowym. Smacznego.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

placki ziemniaczane z kiszoną kapustą - komentarze

akozyrek
akozyrek
17.09.2010 22:42
Ja podobne placki "faszeruję" kukurydzą z puszki albo drobiutko pokrojonym kurczakiem. I obowiązkowo podaję ze śmietaną lub gęstym, naturalnym jogurtem
siedemjaj
siedemjaj
3.03.2010 08:51
Nie znam takiej kompozycji!-ciekawe!