Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

1 5 5
2019-08-13
30 minut
łatwe
Porcje: 15 placków
Kuchnia europejska
Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną to super przepis na przepyszne danie, które możesz robić praktycznie przez cały rok. Placki są chrupiące, a dodatek kapusty kiszonej sprawia, że smakują po prostu super :)

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną składają się z tradycyjnych produktów. To placki ziemniaczane, więc jednym ze składników są ziemniaki. Do nich dołączyła odrobina mąki pszennej, cebula oraz czosnek. Obowiązkowa jest oczywiście tytułowa kapusta kiszona. Pamiętaj, aby wybrać kapustę kiszoną, która jest dobrej jakości i nie zawiera chemicznych dodatków przyspieszających kiszenie. Z taką kapustą placki będą smakować wybornie :)

Przepis na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną jest łatwy. Przygotujesz je szybko i bez żadnych problemów :)

  • Przepis na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną nie jest skomplikowany. Postępuj według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku, a Twoje placki z kapustą będą doskonałe :
  • Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną robi się szybko. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż kwadrans. Tyle samo czasu zajmie smażenie. Prawda, że to ekspresowe tempo?
  • Lista składników nie jest długa. To produkty, które kupisz w każdym sklepie spożywczym czy na bazarze. Są dostępne przez cały rok :)

Jednym z głównych składników tych super placków ziemniaczanych jest kapusta kiszona. Właśnie kiszona, a nie kwaszona. Kapusta poddawana jest sztucznemu i szybkiemu kiszeniu. Z dodatkiem różnych chemicznych składników powstaje kapusta kwaszona, która nie jest ani kwaśna, ani smaczna. A do tego może wywołać niepożądane skutki uboczne w układzie pokarmowym. Dlatego pamiętaj, aby kupować kapustę kiszoną, która jest prawdziwą skarbnicą zdrowia. To cenne źródło witamin z grupy B, C, A, E, K oraz magnezu, fosforu, wapnia i potasu. Znajdziesz w niej także błonnik, który przyspiesza metabolizm i zapewnia sytość. Dzięki niemu łatwiej jest utrzymać prawidłową wagę ciała :)

Takie domowe placki ziemniaczane z kapustą kiszoną sprawdzą się na przykład na obiad lub kolację. Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną możesz też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Będą super smakować na lunch na wynos. Placki z dodatkiem kapusty kiszonej możesz też podać na rodzinnym obiedzie. Do placków ziemniaczanych z kapustą kiszoną możesz podać różne dipy i sosy. Sprawdzą się delikatne jak jogurtowy, czy ostrzejsze jak czosnkowy lub ziołowe jak koperkowy. Na pewno znajdą się amatorzy takich pysznych placuszków :)

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną są chrupiące i przepyszne. Będą smakować każdemu. Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na super placki ziemniaczane z kapustą kiszoną :)


Składniki na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

1 i 1/2 kg ziemniaków
50 dag kapusty kiszonej
2 cebule
2 ząbki czosnku
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżka soli
1 łyżeczka ziół prowansalskich
świeżo mielony czarny pieprz
olej do smażenia

do podania posiekany szczypior
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

  • Czosnek przeciśnij przez praskę.
  • Kapustę odciśnij i posiekaj. Przełóż do miski.
  • Ziemniaki i cebule obierz. Zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Dodaj do kapusty kiszonej.
  • Wsyp mąkę ziemniaczaną i dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wymieszaj, aż składniki się ze sobą połączą.
  • Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje masy i formuj placki. Smaż po 2-3 minut z każdej strony, aż ładnie się zrumienią. W trakcie smażenia następnych porcji uzupełniaj olej na patelni. Przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • Podawaj na gorąco posypane posiekanym szczypiorem :)




Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną   - etap 1

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną są pyszne i chrupiące. Będą zawsze smakować. Placki możesz podawać na różne okazje, ale bez okazji też zrobią furorę na stole:)



Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną   - etap 1

Przepis na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną nie jest trudny. To przepis szybki i sprawdzony, więc nie spotkają Cię żadne przykre niespodzianki w trakcie robienia :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Kanapka z jajkiem, awokado i papryką

Ania, Mniammniam.pl
2019-08-12
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Kanapka z jajkiem, awokado i papryką

Kanapka z jajkiem, awokado i papryką to mnóstwo smaku na chrupiącej kromce chleba. Taka kanapka na bogato sprawdzi się na śniadanie dla całej rodziny. Będzie pysznie i oryginalnie. Warto skusić się na ten łatwy przepis na przepyszną kanapkę z jajkiem, awokado i papryką :)

Kanapka składa się z kilku pysznych warstw. Na kromkach chleba z ziarnami znalazła się szynka długo dojrzewająca,...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z surówką coleslaw

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-08-09
35 minut + kilka godzin marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8 szaszłyków
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z surówką coleslaw

Pyszne, soczyste i aromatyczne kawałki mięsa, chrupiące warzywa, lekko pikantna surówka - czy to nie wspaniały grillowy zestaw? Oj, moim zdaniem jak najbardziej :)
Przygotowanie tych pysznych szaszłyków nie jest trudne i czasochłonne, a efekt po prostu zachwycający. Mięso jest miękkie i soczyste dzięki marynowaniu w sosie z dodatkiem musztardy, chrzanu i miodu. Co najważniejsze, nie trzeba...


Szarlotka z kruszonką

Ania, Mniammniam.pl
2019-08-09
60 minut
łatwe
Porcje: Forma o wymiarach 23 cm x 33 cm
Szarlotka z kruszonką

Szarlotka z kruszonką to jedno z najpopularniejszych ciast na całym świecie. W Polsce ma także spore grono swoich wiernych fanów. Szarlotka z kruszonką jest przepyszna, łatwa, uniwersalna i można ją robić przez cały rok. A do tego smakuje zawsze i każdemu :)

Aby upiec tę bardzo fajną szarlotkę z kruszonką nie potrzeba wielu składników. To ciasto na kruchym spodzie. Warstwa jabłkowa to...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.