Placki ziemniaczane inaczej
1
2006-09-07
jak się ma maszyny to szybciutko
bardzo łatwe
Porcje: według potrzeb
Cudowny smak, potrawa prosta, a goście zajadają, az im sie uszy trzęsą
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na placki ziemniaczane inaczej
*ziemniaki tyle ile potrzeba dla głodomorów, ja obieram zwykle 15 sporych sztuk
* łosoś wędzony w kawałku
*śmietana w kubku ( wystarczy 18%)
*natka pietruszki
* łosoś wędzony w kawałku
*śmietana w kubku ( wystarczy 18%)
*natka pietruszki
Przygotowanie dania placki ziemniaczane inaczej
...
Mam to szczęscie, że posiadam zelmerowską nakładkę na maszynke do mięsa, która słuzy do tarcia ziemniaków, więc nie męczy mnie tarcie. Przygotowujemy normalne klasyczne placki ziemniaczane. Łosia kroimy w plasterki i stawiamy na stole, otwieramy smietanę, wkładamy do niej łyżeczkę, pietruszkę myjemy i rwiemy na malutkie kawałki, wykładamy na talerzyk. Placki dajemy gorące prosto z patelni, układamy plaster łososia, dużą kroplę śmietany i pietruszkę, jak kto lubi, ja lubie dużo. No i smacznego - uwierzcie bardzo dobre.Ostatnio 10-latka popatrzyła i zjadła tylko placki ziemniaczane bez łososia, ale jak się reszta zachwycała to nie wytrzymała i spróbowała. Mówi - mmmmm ale to jest dobre, mama zrobisz takie w domu?
Placki ziemniaczane inaczej - komentarze
miski
1.07.2010 21:02
Muszę spróbować. W Jastarni jadłam podobne placki z łososiem i sosem chrzanowym. Największa pychota na świecie.
