Placki ziemniaczane
2011-03-19
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3
W zależności od regionu podaje się na słono, na słodko, z kwaśną śmietaną lub jogurtem.
Składniki na placki ziemniaczane
1 kg ziemniaków
2 całe jaja
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki mąki pszennej (można dać 1 łyżkę pszennej i 1 kukurydzianej)
pieprz
sól
2 całe jaja
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki mąki pszennej (można dać 1 łyżkę pszennej i 1 kukurydzianej)
pieprz
sól
Przygotowanie dania placki ziemniaczane
...
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce albo w malakserze. Dodać jaja, startą cebulę, zmiażdżony w prasce czosnek, pieprz, sól, mąkę. Wymieszać i smażyć na oleju na złoty kolor.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
