» Przepisy » Przepisy na lekkie kolacje » Przepisy na kolacje na ciepło » Placki z ricotty z bananami

Placki z ricotty z bananami


1 5 5
1970-01-01
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 8-10 placków
Kuchnia europejska
Placki z ricotty z bananami

Jeżeli lubisz placki, ten przepis powstał właśnie z myślą o Tobie. Placki z ricotty z bananami to przepyszny pomysł na małe co nieco. Przepis na placki z ricotty z bananami nie jest trudny, ani nie zajmuje wiele czasu. Te super bananowe placki możesz usmażyć nawet dziś :)

Głównym składnikiem tych pysznych placków jest ser ricotta. To włoski niedojrzewający ser, w smaku przypominający nasz twaróg. Wyrabia się go z serwatki, która zostaje po produkcji serów podpuszczkowych. Do ricotty doskonale dopasowały się egzotyczne banany. W plackach czuć lekką waniliową nutę. Placki z ricotty z bananami smakują po prostu obłędnie :)

Przepis na placki z ricotty z bananami nie jest trudny. Przygotujesz je szybko i bez żadnych problemów :)

  • Przepis na placki z ricotty z bananami nie jest skomplikowany. Postępuj według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku, a Twoje bananowe placki będą po prostu perfekcyjne :)
  • Placki z ricotty z bananami według tego przepisu robi się szybko. W sumie w ciągu 30 minut przygotujesz i usmażysz przepyszne placki z bananami?
  • Lista składników nie jest długa. To produkty, które kupisz w każdym sklepie spożywczym czy na bazarze. Są dostępne przez cały rok :)

Istnieje osiemset odmian bananów, ale uprawia się się ich zaledwie dwadzieścia. Ojczyzną bananów jest Azja. Banany to zdrowe owoce, które są bogate w żelazo, magnez, potas. Jest w nich błonnik, witaminy z grupy B, cukry i pektyna. Chronią oczy i budują kości. Przeciwdziałają osteoporozie i cukrzycy. Mają także działanie antydepresyjnie i pomagają w uczeniu się :)

Banany świetnie smakują same i są doskonałym dodatkiem do różnych potraw. Banany można dodawać do deserów bez pieczenia, sałatek owocowych czy wypieków. Bardzo przyjemnie smakują jako składnik owocowych smoothies. W diecie wegańskiej banany doskonale zastępują jajka, dlatego często można spotkać je wśród składników na roślinne słodkie wypieki :)

Placki z ricotty z bananami to pyszne danie, które będzie smakować każdemu. To placki wegetariańskie. Sprawdzą się na przykład na obiad lub kolację. Placki z ricotty możesz też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą na wynos. To bardzo fajny pomysł na lunch w pracy lub szkole. Możesz też podać je jako deser na rodzinnym obiedzie. Na pewno znajdą się amatorzy takich pysznych placuszków z ricotty z bananami :)

Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne placki z ricotty z bananami. Przekonaj się sama, że te obłędne placki z ricotty z dodatkiem bananów zrobisz szybko i bez problemów. Twoja rodzina będzie zachwycona :)


Składniki na placki z ricotty z bananami

25 dag sera ricotta
1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
2 banany
1/4 szklanki śmietanki 30%
2 jajka
3 łyżki cukru
2 łyżki roztopionego masła
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

do podania miód, starta gorzka czekolada i listki mięty

Przygotowanie dania placki z ricotty z bananami

...

  • Banany obierz i pokrój w plasterki.
  • Do dużej miski przesiej mąkę. Wsyp cukier, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj.
  • W drugiej misce połącz ricottę z jajkami, roztopionym masłem i śmietanką. Wymieszaj do połączenia składników.
  • Suche składniki połącz z mokrymi. Zmiksuj na jednolite ciasto.
  • Dodaj banany i wymieszaj.
  • Na dużej patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje masy. Smaż z obu stron ok. 3 minut na złoty kolor. Usmażone placki przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć nadmiaru tłuszczu.
  • Podawaj na ciepło z miodem, startą gorzką czekoladą i listkami mięty :)


Placki z ricotty z bananami - etap 1

Placki z ricotty z bananami będą smakować, bo są po prostu przepyszne. Sprawdzą się zawsze bez względu na okazję, porę dnia czy pogodę za oknem :)



Placki z ricotty z bananami - etap 1

Przepis na placki z ricotty z bananami jest łatwy, szybki i sprawdzony. Lista składników nie jest długa. Warto z niego skorzystać, bo placki smakują obłędnie :)




Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.