Placki z dyni

1 5 5
2019-10-01
30 minut
łatwe
Porcje: 8-10 placków
Kuchnia europejska
Placki z dyni

Czy wiesz, jak usmażyć placki? A placki z dyni? Jeżeli nie to świetnie trafiłaś, bo przepis na placki z dyni to doskonały pomysł na pierwszy raz. A jeżeli umiesz smażyć placki z dyni, też możesz wybrać ten bardzo fajny przepis i zrobić je nawet dziś :)

Głównym składnikiem tych pysznych placków jest oczywiście dynia, a dokładnie puree z dyni. Do niej dołączyły pozostałe składniki na placki, czyli mąka pszenna, jajka i trochę masła. Placki mają delikatny smak, dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego. Słodkie są w sam raz, a ich smak podkreśla przyprawa do szarlotki. Te placki są po prostu przepyszne :)

Przepis na placki z dyni nie jest trudny. Przygotujesz je szybko i bez żadnych problemów. Zobacz, jakie to jest łatwe :)

  • Przepis na placki z dyni nie jest skomplikowany. Postępuj według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku, a Twoje placki będą przepyszne już za pierwszym razem :)
  • Placki z dyni robi się szybko. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż kwadrans. Tyle samo czasu zajmie smażenie. Prawda, że to ekspresowe tempo?
  • Lista składników nie jest długa. To produkty, które kupisz w każdym sklepie spożywczym czy na bazarze. Właśnie teraz jest sezon na dynię i warto z niego skorzystać. Placki możesz też usmażyć z dyni mrożonej.

Rodzina dyniowatych liczy 120 rodzajów i około 800 gatunków. Dynia jest bogata w różne składniki odżywcze i witaminy. Zawiera beta-karoten, fosfor, wapń, potas, magnez i żelazo. Znajdziemy w niej witaminę A, PP, C oraz z grupy B. Pomaga w chorobach krążenia i leczeniu nadciśnienia. Dynia działa odkwaszająco i moczopędnie. Doceni ją wątroba i układ pokarmowy. Miąższ dyni mogą jeść kobiety w ciąży, ponieważ działa przeciwwymiotnie. Pestki dyni są skuteczne w chorobie lokomocyjnej. Dynia odwdzięczy się także piękną cerą, ponieważ niszczy wolne rodniki i utrzymuje wilgotność skóry.

Placki z dyni to pyszne danie, które będzie smakować każdemu. To placki wegetariańskie. Sprawdzą się na obiad lub kolację. Placki możesz też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Będą super smakować na lunch na wynos. Możesz też podać je na rodzinnym obiedzie. Na pewno znajdą się amatorzy tych pysznych placuszków dyniowych :)

Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na obłędne placki z dyni i zobacz, jak prosto możesz zrobić bardzo fajne danie dla całej rodziny :)


Składniki na placki z dyni

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka puree z dyni
2 jajka
4 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki cukru
2 łyżki roztopionego masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy do szarlotki
szczypta soli

do podania cukier puder i marmolada

Przygotowanie dania placki z dyni

  • Do dużej miski przełóż puree z dyni. Dodaj jogurt naturalny, roztopione masło i cukier. Wbij jajka i wymieszaj.
  • Do masy dyniowej przesiej mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do szarlotki i szczyptę soli. Wymieszaj, aż składniki się ze sobą połączą i powstanie gładkie ciasto.
  • Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje masy. Smaż z obu stron ok. 3 minut na złoty kolor. Usmażone placki przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć nadmiaru tłuszczu.
  • Podawaj na ciepło z cukrem pudrem i marmoladą w ulubionym smaku :)


Jak zrobić puree z dyni?
Dynię umyj i osusz. Przekrój na pół i usuń pestki. Pokrój na mniejsze kawałki. Włóż do wrzątku i gotuj do miękkości ok. 20 minut. Odcedź i zmiksuj na gładko.

Placki z dyni - etap 1

Placki z dyni są pyszne i słodkie w sam raz. Doskonale smakują o każdej porze dnia i roku :)



Placki z dyni - etap 1

Przepis na placki z dyni jest prosty. To kilka łatwych kroków, z którymi poradzi sobie każdy. Placki z dyni podawaj z cukrem pudrem i ulubioną marmoladą :)




Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.