Placki pomidorowe
2011-11-14
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: 2
Składniki na placki pomidorowe
Ciasto:
3/4 szkl. mąki
200 ml wody gazowanej
szczypta soli
Ponadto na 8 placków:
4 pomidory
natka pietruszki
tymianek
bazylia
oregano
sól
czosnek granulowany
cebula
3/4 szkl. mąki
200 ml wody gazowanej
szczypta soli
Ponadto na 8 placków:
4 pomidory
natka pietruszki
tymianek
bazylia
oregano
sól
czosnek granulowany
cebula
Przygotowanie dania placki pomidorowe
...
Zrobić ciasto naleśnikowe z mąki,wody i soli. Pomidory umyć i
przekroić przez pół. Natkę
pietruszki posiekać. Cebulę obrać i
pokroić w kostkę.
Następnie kolejno przygotowywać
osobno każdy placek do smażenia:
do miseczki wkroić w
kostkę pół pomidora, dodać łyżeczkę
pokrojonej cebulki, szczyptę natki
pietruszki, tymianku,
bazylii, oregano, soli i czosnku oraz
3 łyżki ciasta naleśnikowego,
dokładnie wymieszać.
Rozgrzać olej na patelni. Smażyć z
obu stron na złoty kolor (tak
postępować z pozostałymi
plackami).
Podawać z gęstą śmietaną i
posiekanym szczypiorem.
Smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
