Placek z rabarbarem
2
2003-05-07
1,5 godz
łatwe
Porcje: dużo
Duuuża blacha pysznego ciasta z rabarbarem (może być na jesieni ze śliwkami )
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na placek z rabarbarem
6 jajek
2 szkl mąki
1 szkl cukru pudru
25 dkg margaryny (1 kostka)
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 kg rabarbaru
1 łyżka spirytusu lub octu
Lukier
6 łyżek cukru pudru
odrobina wody
sok z 1/2 cytryny
2 szkl mąki
1 szkl cukru pudru
25 dkg margaryny (1 kostka)
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 kg rabarbaru
1 łyżka spirytusu lub octu
Lukier
6 łyżek cukru pudru
odrobina wody
sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie dania placek z rabarbarem
...
Mikserem ubijać margarynę z cukrem pudrem, dodawać po 1 żółtku, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wlać spirytus lub ocet. Uwaga! ciasto jest bardzo gęste - takie ma być. Wyłożyć na blaszkę. Rabarbar opłukać, pokroić na kawałki ok. 1,5 cm i gęsto i głeboko powtykać w ciasto. Piec ok. 45 min w średnim piekarniku. Po lekkim wystydzeniu polukrować pędzelkiem ciasto. Można zamiast lukru posypać cukrem pudrem przez siteczko.Pyszne z mocną herbatą.
Placek z rabarbarem - komentarze
Milunia
8.05.2003 18:32
Sorry, pisałam z pamięci i nie sprawdziłam - oczywiście należy ubić pianę i delikatnie wymieszać. Życze mimo błędu - udanego wypieku.
