Placek rabarbarowy szalenie kolorowy z kruszonką

1 5 5 9
2004-05-08
70 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Placek rabarbarowy szalenie kolorowy z kruszonką

Przywołaj dzieciństwo za pomocą przepisu na placek rabarbarowy z kruszonką. Wykonanie banalne, a smaki wyjątkowe. Idealne na letnie podwieczorki w ogrodzie. Doskonały na ciepło i na zimno


Składniki na placek rabarbarowy szalenie kolorowy z kruszonką

ciasto:
pół kilograma mąki
szklanka cukru
dwa żółtka
opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
kostka margaryny
odrobina soli


masa:
kilogram rabarbaru
cytryna
szklanka cukru
3 jajka
opakowanie serka homogenizowanego
budyń waniliowy

Chcesz jeść zdrowo i TANIO w pracy lub szkole?
SUPER!
Kliknij po ❤️💕💛 ZDROWIE Z PUDEŁKA

Przygotowanie dania placek rabarbarowy szalenie kolorowy z kruszonką

Nie może się nie udać!

Ciasto robi się bardzo szybko - a im szybciej, tym lepsze. Mąkę wysypuję na stół, na nią wsypuję cukier, cukier z wanilią i szczyptę soli. Na to wszystko kładę margarynę i siekam ją dużym nożem, jednocześnie mieszając z mąką - szybko i energicznie. Kiedy margaryna jest już w małych kawałkach, dodaję żółtka i zagniatam ciasto. Nie wyrabiam go zupełnie, tylko doprowadzam do stanu, kiedy wszystkie składniki się mniej więcej połączą w jedną całość. Ciasto zawijam w folie i wkładam do lodówki.

Czas na przygotowanie masy: cukier ucieram z jajkami na jedwabisty kogiel mogiel, dodaję serek, budyń, sok z cytryny i dokładnie mieszam.

W tym momencie czas powrócić do ciasta. 2/3 ciasta układam na wysmarowanej masłem blasze i wylepiam nim boki. Ciasto piekę przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Kiedy się ciasto piecze, obieram rabarbar i kroję na kawałki o długości około 5 centymetrów.

Podpieczone ciasto wyciągam z piekarnika, wlewam na niego masę i układam kawałki rabarbaru w sposób zdecydowanie fantazyjny. Rabarbar posypuję rozdrobnioną resztą ciasta. Ciasto znowu ląduje w piekarniku. Będzie tam dojrzewało około 40 minut w temperaturze 170 stopni.

Doskonałe na ciepło, jak i na zimno

NOWA KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę, taniej o 10 zł!
✅ błyskawiczną dostawę,
✅ praktyczną niespodziankę o wartości 20 zł :)

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z okazji, która NIGDY więcej może się nie powtórzyć!


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu :)

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-05-21
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 33 x 23 cm
Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu :)

Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu, to idealne ciasto na podwieczorek lub deser. Ma świetne połączenie smaków: kwaśny rabarbar, słodki marcepan i smaczne, kruche ciasto, pachnące wanilią. Udaje się zawsze! Nie nasiąka sokiem, a obecność mąki kukurydzianej sprawia, że jest elastyczne i łatwe w wałkowaniu, i ma wspaniały, żółty kolor.

Ciasto upiekłem w formie marki...


Klasztorna minestrone

Jotka
2007-08-06
ok. 1 godz.
łatwe
Porcje: 3-4
Klasztorna minestrone

Przygotowana według receptury benedyktyna, brata Victora. Według autora o jej niezwykłym smaku decyduje dodatek wina, a moim wkładem w recepturę jest użycie fasoli świeżo wyłuskanej i zasmażka: kiedy skończyłam zupę wydawało mi się, że czegoś jej jeszcze brakuje, jakiegoś akcentu. Spróbowałam dodać zasmażkę, i to nietypową, bo wsypałam mąkę do smalcu ze skwarkami, i to było to! Zupa palce...


Tempura z warzyw

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Tempura z warzyw

Choć tempura to jedna z potraw kuchni japońskiej, jej ojczyzną jest Portugalia. Pewnie zastanawiasz się jak to się stało? Portugalscy misjonarze przywieźli przepis na tempurę do Japonii w XVI wieku. Od tamtej pory tempura jest stałym elementem kuchni japońskiej.

Tempura warzywna to smaczny przepis na przekąskę na gorąco. W tym przepisie znajdziesz informację jak przygotować ciasto, czyli...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.