» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Pizza z salami, pieczarkami, boczkiem i serem owczym

Pizza z salami, pieczarkami, boczkiem i serem owczym


1 5 5
2014-08-21
1h
bardzo łatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
Pizza z salami, pieczarkami, boczkiem i serem owczym



Składniki na pizza z salami, pieczarkami, boczkiem i serem owczym

Składniki
CIASTO :

woda letnia 300 ml
mąka tortowa 400 g/ok może więcej
oliwa 4 łyżki
sól morska
drożdże kuleczka wielkości 1.5 cm

Nadzienie

salami 16 plastrów
pieczarki 4 szt
cebula czerwona 1 szt duża
boczek wędzony 100 g
ser owczy 300 g / wędzony twardy
sos pomidorowy 5 łyżek
oregano 1 łyżka

Przygotowanie dania pizza z salami, pieczarkami, boczkiem i serem

... owczym

Sposób przygotowania
Ciasto;

Z podanych składników zagniatamy ciasto , lekko wyrabiamy , odrazu wałkujemy na dużą blaszkę z piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia, zostawiamy by wyrosło.

Boczek kroimy w kosteczkę, cebulę w piórka, a pieczarki w plastry.
Ser kroimy w plasterki .

Na wyrośnięte ciasto dajemy sos pomidorowy, smarujemy cienko, po czym kładziemy ser, pozostałe składniki dowolnie rozkładamy , posypujemy oregano, pieczemy w 250st z termoobiegiem do 15 min.

Pizza wychodzi cienka, bo jest mniej drożdży, ale bardzo smaczna.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.