Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pizza z patelni - film video

1 5 5
2016-05-16
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1 pizza
Kuchnia włoska
Pizza z patelni - film video

No kto nie lubi pizzy? ;) Każdy lubi, bo przecież można na niej położyć co się komu podoba, więc smak jest za każdym razem inny i dopasowany do gustu osoby jedzącej. Są i tacy co potrafią polać ją czekoladą, ułożyć na tym anchovis i zjeść to ze smakiem (brrrr :D).

Ale przy pizzy jest trochę zabawy, a zamawiana nie zawsze smakuje najlepiej na świecie. Tu człowiek wpada głodny do domu i chciałby szybko skubnąć taką fajną pizzę, na cienkim, chrupiącym spodzie. Może zaczekać do weekendu?

Nieeeee, żadnego czekania! Zamiast drożdży będzie proszek do pieczenia i patelnia :P Patelnia? Tak! Ale i piekarnik. Na wierzchu możesz ułożyć co Ci się podoba. Tu jest klasyczny zestaw, ale przecież możesz go zamienić na 4 sery, karczochy, świeże albo suszone pomidory, boczek, szynkę, szpinak, jajka, grzyby... Zresztą sam wiesz, co lubisz najlepiej na swojej pizzy :)



Składniki na pizza z patelni - film video

ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki wody
2 łyżki oliwy

sos:
2 ząbki czosnku
kilka liści bazylii (jeśli nie masz świeżej to zastąp 1 łyżeczką suszonej)
1 puszka pomidorów
1 łyżeczka octu winnego (najlepiej balsamicznego)
sól, pieprz

do obłożenia pizzy:
ser żółty
salami
mozzarella
papryczka chilli
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania pizza z patelni - film video

  1. Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Przygotuj patelnię, której można użyć w piekarniku lub blachę, jeśli nie masz takiej patelni.
  2. Do miski wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Wlej wodę i oliwę. Wyrób ciasto przy pomocy łyżki, z ciasta rozwałkuj na cienki placek.
  3. Patelnię dobrze rozgrzej, ułóż na niej placek i smaż do momentu aż dół się zrumieni. Zajmie to około 8 minut.
  4. W tym czasie przygotuj sos. Do blendera wrzuć pokrojony czosnek i liście bazylii, zblenduj krótko, dodaj pomidory, dopraw octem, solą oraz pieprzem. Zblenduj na sos.
  5. Kiedy placek jest podsmażony na górze rozsmaruj sos, posyp go startym żółtym serem, ułóż plasterki salami, na to porwij mozzarellę oraz posyp drobno pokrojonym chilli.
  6. Pizzę wstaw do nagrzanego piekarnika na górną półkę, najlepiej pod grill lub górną grzałkę. Piecz ok. 7 minut, aż ser się ładnie rozpuści.


Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pieczone szaszłyki z rzodkiewek

Ania, Mniammniam.pl
2017-08-11
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10 szaszłyków
Pieczone szaszłyki z rzodkiewek

Smak rzodkiewek docenili już ponad 2 tys. lat temu Egipcjanie. Zajadali się nią faraonowie i były stałym elementem ich menu. Rzodkiewka trafiła do innych krajów Europejskich za sprawą Rzymian i bardzo szybko stała się prawdziwym przysmakiem. Dziś rzodkiewka uprawiana jest prawie we wszystkich krajach na świecie.

Odmian rzodkiewek nie sposób zliczyć. Białe, różowe, mocno czerwone czy nawet...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Ziemniaki z grilla w papilotach na bogato

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-07-27
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Ziemniaki z grilla w papilotach na bogato

Jak dla mnie? Po prostu bomba! Tego nie da się lubić, bo to przecież nasz narodowy zestaw ukochany: ziemniaki, cebula i kiełbasa. Ale... w nieco innym, grillowym, lekkim, ziołowym wydaniu :) Danie jest wyjątkowo smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz niedrogie.

Miękkie ziemniaki przepełnione dymem z grilla, podpieczone plasterki drobiowej kiełbasy, przyrumieniona, słodka cebula,...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-06-13
20 minut + 2 godziny marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

To niezawodne danie na każde spotkanie grillowe. Te szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki są: a) pyszne i kolorowe, b) łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc oczywiście czasu marynowania), c) nietrudne w "skompletowaniu" wszystkich produktów potrzebnych do ich przygotowania.

Marynata nadaje mięsu soczystości i aromatu, warzywom głębi smaku. Mięso jest miękkie, a warzywa jędrne....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.