Pistacjowe piure ziemniaczane

1 5 5
2003-04-15
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Pistacjowe piure ziemniaczane

Zastanawiasz się jak przełamać monotonię klasycznego piure ziemniaczanego? Oto jeden ze sposobów!


Składniki na pistacjowe piure ziemniaczane

1 kg ziemniaków
3 łyżki masła
1/3 szkl mleka
1 duży por
garść pistacji
sól, pieprz
gałka muszkatołowa

Przygotowanie dania pistacjowe piure ziemniaczane

Ziemniaki ugotować.
Pora pokroić w krążki i poddusić na połowie masła (około 10 minut) uważając, aby się nie przypalił. Doprawić solą i pieprzem.
Pistacje wyłuskać ze skorupek i zalać wrzątkiem. Po 10 minutach moczenia w wodzie można z pistacji z łatwością zdjąć brunatną skórkę (pozbędziemy się też przy okazji soli, w której pistacje były prażone). Teraz wystarczy tylko je posiekać.
Ugotowane ziemniaki odcedzić i ugnieść z dodatkiem reszty masła oraz z ciepłym mlekiem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Do ziemniaków dodać połowę pora oraz połowę orzechów. Dokładnie wymieszać.
Układać na talerzach, a każdą porcję udekorować duszonym porem oraz pistacjami.



💖💖💖 bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC to TOP I BEST CIAST! 🙂

💕 Dzięki tym przepisom NIE spędzisz długich godzin w kuchni.
💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników.
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i SZYBKIE, a efekty zachwycają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję, że ciasto Ci się upiecze i zrobi wrażenie na Rodzinie 🙂
💕 ŻADNYCH REKLAM 🙂
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz szukać i się zastanawiać.
💕 Wszystkie receptury masz zawsze "po ręką".
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!

Sprawdź 💖💖💖 bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOCbit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Chleby i bułki - cz.1 na drożdżach#
29.99 zł     19.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł     9.99 zł


 



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.