»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
PIKLE
moze 1 h
bardzo łatwe
Porcje: ile kto zrobi
Czy ktos jeszcze pamieta ... pikle doskonale jako dodatek do obiadu lub przystawka
Składniki na pikle
ogorki raczej wyrosniete , 3 - 4 kg ,
8 szkl. wody
11/2 szkl. octu
5 lyzek cukru
3 lyzki soli
ziele , listek , pieprz , koper , marchewka , gorczyca , czosnek , chrzan
8 szkl. wody
11/2 szkl. octu
5 lyzek cukru
3 lyzki soli
ziele , listek , pieprz , koper , marchewka , gorczyca , czosnek , chrzan
Przygotowanie dania pikle
...
Ogorki obrac ze skorki lyzeczka wydrazyc ziarenka . Wode , ocet , cukier , sol zagotowac . Ogorki wkladac do sloikow dosc ciasno i dodac przyprawy i pozostale skladniki . Zalac zalewa i pasteryzowac okolo 8 - 10 min.Do sloika mozna wkladac polowki ogorkow lub cwiarteczki ale bez pestek . Warto zrobic .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
PIKLE - komentarze
kundzia76
23.08.2011 09:18
Świetny przepis,gdy z jakiegoś powody ogórki na grządce przerosną .Przecież nie można zmarnować płodów ziemi,bo nie wiadomo jaki będzie przyszły rok:) Ja co roku mam takie ogóreczki w spiżarni:)
Margolcia44
31.08.2008 16:42
Smak z babcinej spizarni... Świetny dodatek zwłaszcza do tradycynego schaboszczaka czy pieczonego kurczaka.
ggosia6
2.08.2007 16:18
musze zrobić te ogórki bo przepis mi się podoba i napewno będą one smaczne.