Pikantny kurczak z ryżem
2010-03-02
marynowanie 1h
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Pyszne, pełne danie. Dobre na każdą okazję - zarówno wykwintną, "pokazową" jak i na rodzinny obiad.
Składniki na pikantny kurczak z ryżem
Sos do zamarynowania mięsa:
Exotic Food Chilli z liczi znajdź w sklepie mniammniam.pl
3 piersi z kurczaka
mąka
bułka tarta
1 jajko
ryż sypki
Exotic Food Chilli z liczi znajdź w sklepie mniammniam.pl
3 piersi z kurczaka
mąka
bułka tarta
1 jajko
ryż sypki
👍 koktajlowy detoks
to 7-dniowy plan i proste wskazówki, które zmienią Twoje życie. Szybkie, pyszne, odżywcze koktajle na każdą okazję.
Przygotowanie dania pikantny kurczak z ryżem
...
Marynowanie, dzień lub dwa wcześniej:Piersi z kurczaka rozbić, pokroić na małe kotleciki, posolić, obtoczyć w sosie i zostawić na jedną lub dwie noce.
Przygotowanie:
1. Ryż ugotować tradycyjnie, tak żeby nie był zbyt klejący.
2. Kurczaka obtoczyć w mące (tak żeby trochę marynaty zostało na mięsie!), w jajku i w bułce.
3. Smażyć na rozgrzanej patelni kilka minut z każdej stronie.
4. Wyłożyć na talerz ryż, dodać kurczaka i gotowe.
* dzięki panierce sos zachowuje swój smak, ale jednak nie jest aż tak ostry. * amatorom bardzo ostrych potraw polecam wsypać ryż do miski, dolać trochę sosu, dokładnie wymieszać i dopiero rozkładać na talerze, jednakże trzeba bardzo uważać z jego ilością, bo jest naprawdę ostry. * dzięki smakowi sosu potrawa ma pełny smak i nie wymaga żadnych przypraw bądź dodatków.
