Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pikantne zielone gazpacho

1 5 5
1970-01-01
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 5-6
Kuchnia europejska

Pikantne zielone gazpacho


Składniki na pikantne zielone gazpacho

5 zielonych papryk
3 - 4 łodygi selera naciowego
2 średnie ogórki
1 dojrzałe awokado
pęczek dymki wraz z cebulkami
mały pęczek natki kolendry
mały pęczek natki pietruszki
miąższ jednej czerstwej pszennej kajzerki
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki oliwy
3 łyżki białego octu winnego
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
zielone tabasco - ok. 1 łyżeczka

natka kolendry do dekoracji
❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY dają siłę! I się NIE nudzą!

Przygotowanie dania pikantne zielone gazpacho

Miąższ kajzerki namaczam w wodzie.
Paprykę oczyszczam i kroję w drobną kostkę.
W drobną kostkę kroję też łodygi selera naciowego.
Ogórki obieram, pozbawiam pestek i również kroję w kostkę.

Awokado nacinam dookoła wzdłuż dochodząc nożem do pestki. Obie połówki przekręcam w przeciwne strony i rozdzielam - w jednej z nich zostanie pestka, wyrzucam ją. To najłatwiejszy sposób na jej pozbycie się.

Teraz łyżeczką wybieram miąższ i od razu skrapiam go sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
Siekam dymkę wraz z cebulkami, natkę kolendry i pietruszkę.

Paprykę, seler, ogórki, awokado oaraz dymkę, natkę pietruszki i kolendry oraz odciścięty miąższ kajzerki mieszam dokładnie ze sobą. Dodaję oliwę, ocet i jeśli całość jest zbyt gęsta trochę zimnej, przegotowanej wody.
Całość przyprawiam solą, pieprzem i koniecznie sporą ilością zielonego tabasco.

Jeśli mam ochotę na gładszą konsystencję - miksuję, ale nigdy nie na jednolitą masę.

Podaję posypane natką kolendry, a w wyjątkowo upalne dni z kostkami lodu.Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY są odpowiedzią na pytanie, co zrobić z dużą ilością makaronu w domu.


Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

  
1
zuzka961
2014-07-03
15
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

Sałatka autorstwa mojej mamy. Uwielbiałam, jak ją przygotowywała wieczorem, gdy dopadał nas mały głód. Lekka, rześka, delikatnie słodkawa, w sam raz właśnie na kolację, a nawet na drugie śniadanie do pracy,na upalne lato, kiedy mamy ochotę na coś delikatnego, czy jako dodatek do drugiego dania. Pewnie wielu szpinak kojarzy się z mdłą papką serwowaną w dzieciństwie. Nie bójcie się go jeść w...


Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :)

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-04-23
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu \

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)

Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,...


Sałata z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-03-18
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado

Tę sałatę z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado można określić tylko jednym słowem. Pycha :)

Dwa rodzaje sałat, świeże liście szpinaku, przyjemnie chrupiące grzanki i boczek oraz zdrowe awokado świetnie ze sobą współpracują. Jest tu też bardzo fajny sos z musztardy miodowej, soku z cytryny i czerwonego pieprzu. Smacznie i kolorowo :)

Przepis na sałatę z tymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.