» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Pikantne skrzydełka

Pikantne skrzydełka


1 5 5
2004-05-08
20 minut + kilka godzin marynowania
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Pikantne skrzydełka


Składniki na pikantne skrzydełka

1 kg skrzydełek
pół szklanki soku z cytryny
4 ząbki czosnku
kawałek świeżego korzenia imbiru
4 ostre papryczki
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie dania pikantne skrzydełka

...

Czosnek rozgniatam, imbir obieram i ścieram na tarce, a z papryczek usuwam nasiona i drobno je siekam.
I wszystkie te składniki mieszam z sokiem z cytryny.
Marynatę solę i pieprzę. Zanurzam w niej skrzydełka i odstawiam do lodówki na około 3 godziny, mieszając je od czasu do czasu.

Rozgrzewam grill, a skrzydełka wyjmuję z lodówki i czekam około 20 minut, aby osiągnęły temperaturę otoczenia.
Piekę je na grillu obracając od czasu do czasu i podaję gorące.

Pyszne są jedzone rękoma.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.