Pikantne skrzydełka
20 minut + kilka godzin marynowania
łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na pikantne skrzydełka
1 kg skrzydełek
pół szklanki soku z cytryny
4 ząbki czosnku
kawałek świeżego korzenia imbiru
4 ostre papryczki
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
pół szklanki soku z cytryny
4 ząbki czosnku
kawałek świeżego korzenia imbiru
4 ostre papryczki
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
Przygotowanie dania pikantne skrzydełka
...
Czosnek rozgniatam, imbir obieram i ścieram na tarce, a z papryczek usuwam nasiona i drobno je siekam.I wszystkie te składniki mieszam z sokiem z cytryny.
Marynatę solę i pieprzę. Zanurzam w niej skrzydełka i odstawiam do lodówki na około 3 godziny, mieszając je od czasu do czasu.
Rozgrzewam grill, a skrzydełka wyjmuję z lodówki i czekam około 20 minut, aby osiągnęły temperaturę otoczenia.
Piekę je na grillu obracając od czasu do czasu i podaję gorące.
Pyszne są jedzone rękoma.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl