Pijana sliwka
2
2006-02-06
bo ja wiem
łatwe
Porcje: 10 - 12
Bardzo smaczne ciasto na codzień i od święta, zdecydowanie nie dla dzieci
Składniki na pijana sliwka
na biszkopt:
5 jaj
1 szklanka mąki
ok 3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao
na krem
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1,5 łyżeczki kakao
1 masło
200g śliwek suszonych
wódka - tyle, żeby przykryć śliwki
5 jaj
1 szklanka mąki
ok 3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao
na krem
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1,5 łyżeczki kakao
1 masło
200g śliwek suszonych
wódka - tyle, żeby przykryć śliwki
Przygotowanie dania pijana sliwka
...
Dzień przed pieczeniem ciasta pokroić śliwki na paski i zalać wódką, odstawić.Upiec biszkopt i podzielić na pół.
Jajka ubić na parze z cukrem. Przestudzić. Ukrecić 1 masło i dodać jajka z cukrem i kakao.
Śliwki odcedzić i dodać do kremu.
Wódką przesączyć biszkopt.
Włożyć krem pomiędzy 2 części biszkoptu i polać polewą.
Odstawić na ok. 4 godziny.
Przepis na małą blaszkę np. o boku 25 cm
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pijana sliwka - komentarze
Liberi
11.09.2008 22:05
Bardzo smaczne i oryginalne w smaku ciasto. Mąż zachwycony - polecam!
monika77
4.01.2008 14:52
rewelacja
często wracam i zawsze wszystkim smakuje
