Pijak

  
1 5 5 5
2007-06-03
.
łatwe
Porcje: .
Kuchnia europejska

Pijak



Składniki na pijak


Ciasto:
 1 szkl. maku
 7 białek
 1 szkl. cukru
 15 dag wiórek kokosowych

Krem:
 7 żółtek (tak bylo w oryginalnym przepisie ale ja swobodnie daje tylko 2)
 1 szkl. cukru pudru
 2 opakowania budyniu śmietankowego
 2 szkl. mleka
 1 Kasia
Dekoracja:
 3 paczki herbatników lub 1 biszkoptów
 100 ml wódki
 polewa czekoladowa, siekane orzechy

Przygotowanie dania pijak

Białka ubić na sztywną pianę, w trakcie ubijania dodać cukier. Wymieszać wiórki z makiem. Dodać do ubitej piany i dokładnie wymieszać. Piec ok. 15 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Krem: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać 0,5 szkl. mleka i budynie. Całość zmiksować. Pozostałe mleko zagotować, ostudzić i dodać do masy jajecznej. Kasię rozdrobnić widelcem i połączyć z masą mleczno-jajeczną. Całość dokładnie utrzeć. Na makowo-kokosowy spód nałożyć krem.
Na kremie ułożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą i posypać orzechami. Wstawić na 1 godz. do lodówki.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ciasta i ciastka

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.