Pigwówka
Popularna, pyszna nalewka i bardzo prosta
Składniki na pigwówka
1 kg cukru
1 l wódki
Przygotowanie dania pigwówka
Owoce należy umyć, przekroić na ćwiartki i oczyścić z pestek - ta część przygotowania jest najtrudniejsza.Owoce pokroić na mniejsze kawałki, ale nie muszą być bardzo małe. Pokrojone owoce wsypywać do słoja 2-3cm warstwami. Każdą warstwę ubić tłuczkiem, aby zagęścić owoce. Poszczególne warstwy przesypać cukrem. Na wierzch nasypać cukier.
Słój odstawić na dzień-dwa. Po tym okresie zlać powstały sok do osobnego słoiczka - będzie idealny do herbaty w zimie. Dosypać 2-3 łyżki cukru i zalać wódką "do pełna", ba jak mawiał Kuroń owoców nie zalewa się spirytusem. Po okresie ok 1 miesiąca zlać nalewkę do butelki. Można pić od razu ale po odstawieniu na kolejny miesiąc nalewka zyskuje na kolorze.
Pozostałe owoce w słoju ponownie przesypujemy cukrem i zalewamy wódką. Można je w ten sposób wykorzystać kilka razy.
Mnie osobiście nalewka najbardziej smakuje z lodem.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
