Piersi kurczaka zapiekane pod pieczarkami i mozzarellą - film video HD
Szybkie, łatwe, bardzo smakowite. Nie ma to jak mocno ciągnący się ser!
Składniki na piersi kurczaka zapiekane pod pieczarkami i mozzarellą - film video hd
cebula średniej wielkości
2 piersi kurczaka - około 70 dag
kawałek mozzarelli - około 15 dag
łyżka oliwy
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
natka pietruszki do dekoracji
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania piersi kurczaka zapiekane pod pieczarkami i mozzarellą - film video hd
Piersi z kurczaka myję dokładnie, osuszam i kroję wzdłuż na cienkie sznycle tak, by w sumie otrzymać 6 kawałków. Solę je i pieprzę.Tak przygotowane sznycle układam w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 12-15 minut.
Czas na pieczarki: obieram je, odkrawam końcówki nóżek i kroję na grube plastry. Cebule obieram i kroję na ósemki.
Na patelni rozgrzewam kilka łyżek oliwy i wrzucam cebulę. Smażę, cały czas mieszając dwie minuty, aż stanie się lekko szklista. Dodaję pieczarki. Smażę je na największym ogniu - na początku smażenia puszczą dużo soku.
Kiedy płyn odparuje, zmniejszam ogień i smażę je do średniej miękkości. Zdejmuję z ognia.
Mozzarellę kroję na plastry o grubości 1 cm.
W tej chwili sznycle powinny być już gotowe - jeśli po ich nakłuciu wypływa klarowny sok, to czas by na każdy kawałek mięsa położyć porcję pieczarek, przykryć je mozzarellą i wstawić ponownie do piekarnika na 2-3 minuty.
Podaję udekorowane natką pietruszki, z pieczonymi ziemniakami lub z bagietką.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad
Masz kawałki kurczaka i znowu zastanawiasz się, co zrobić z na obiad? I żeby nie był pieczony jak zwykle lub w potrawce z groszkiem? I, z drugiej strony, by nie był zbyt egzotyczny i nie wymagał dużo trudno dostępnych produktów?
No to właśnie ten przepis taki jest - niecodzienny i jednocześnie nieskomplikowany. Bogaty smak zawdzięcza dwóm składnikom, które jak żadne inne do siebie pasują,...
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi
Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką
Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...