Piersi kurczaka z truskawkami i ananasem
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Najlepszym wyborem będzie to smakowite danie. Piersi kurczaka z truskawkami i ananasem są odpowiedzią na Twoje kulinarne rozterki :)
W 20 minut przygotujesz taki pyszny obiad z kurczakiem w roli głównej dla całej rodziny. Bardzo fajnie grają tu truskawki i ananasy. Danie jest naprawdę pyszne, a owoce jedynie podkreślają smak całej potrawy.
Piersi kurczaka z truskawkami i ananasem najlepiej smakują z ryżem. Ale możesz też podać do takich piersi ziemniaki. Też będzie smacznie :)
Przepis na piersi kurczaka z truskawkami i ananasem jest prosty i sprawdzony. Wybierz go i przekonaj się sama, że połączenie kurczaka z truskawkami i ananasem jest przepyszne :)
Składniki na piersi kurczaka z truskawkami i ananasem
1/2 łyżki masła
łyżka oleju
2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku
spora szczypta ostrej papryki w proszku
2 garście jędrnych truskawek
4 plastry ananasa z puszki
łyżeczka brązowego cukru
szczypta pieprzu cayenne
sól
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie dania piersi kurczaka z truskawkami i ananasem
...
Piersi kurczaka kroję na zgrabne sznycle, rozpłaszczam dłonią, solę, pieprzę i posypuję niewielką ilością pieprzu cayenne i większą ilością papryki. Truskawki myję, kroję na połówki. Ananasa kroję na kawałki wielkości podobnej do połówek truskawek.Na rozpuszczone masło z olejem wrzucam piersi i smażę na dość silnym ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony.
Dodaję sok z cytryny, 2-3 łyżki wody (mięso nie powinno przywierać do patelni), cukier zmniejszam ogień i duszę potrawę do miękkości, czyli jakieś 5-8 minut.
Do mięsa dodaję truskawki i ananasy, mieszam i trzymam na ogniu przez 2 minuty. Doprawiam świeżo zmielonym pieprzem.
Podaję z ryżem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Piersi kurczaka z truskawkami i ananasem - komentarze
