»
Przepisy »
Mięso »
Kaczki i gęsi oraz króliki »
Pier¶ kacza z sałat±
2
2003-02-18
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Wy¶mienite danie.
Składniki na pier¶ kacza z sałat±
30 li¶ci sałaty mieszane ( Sanguine, Frivola, Balmoral)
5 dag soczewicy
1 pier¶ z kaczki ( może być kurza)
25 dag pomidorków koktajlowych
5 łyżek oliwy z oliwy
3 łyżki sherry
3 łyżki octu sherry
3 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz
5 dag soczewicy
1 pier¶ z kaczki ( może być kurza)
25 dag pomidorków koktajlowych
5 łyżek oliwy z oliwy
3 łyżki sherry
3 łyżki octu sherry
3 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz
Przygotowanie dania pier¶ kacza z sałat±
...
30 li¶ci sałaty mieszane ( Sanguine, Frivola, Balmoral)5 dag soczewicy
1 pier¶ z kaczki
25 dag pomidorków koktajlowych
5 łyżek oliwy z oliwy
3 łyżki sherry
3 łyżki octu sherry
3 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz
Może służyć za przystawkę jak i za danie główne.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pier¶ kacza z sałat± - komentarze
AsiaBan
15.06.2004 18:53
Sposób przygotowania:
Dzień wczesnej zamarynować pier w sherry z sosem sojowym. Soczewicę namoczyć przez noc i ugotować do miękko¶ci (ok. 30-35min). Skórę kaczki ponacinać uko¶nie obsmażyć na oleju na rumiano.Pomidory przepołowić . Na dno miski ulóżyć li¶cie sałat z oliwy , octu, pieprzu i sol sporz±dzićzaprawę polać sałatę. Następnie ułożyć pomidory, pier¶ pokrojon± w plasterki, obsypać soczewic±.
Smacznego.
kucharkalitewska
4.08.2003 18:55
Jakis chochlikzamiast sposobu przygotowania dwa razy wpisał składniki..
