Pierś indyka z serem
2011-03-22
40 minut
łatwe
Porcje: dla 4 osób
Składniki na pierś indyka z serem
6 plastrów mięsa z piersi indyka
5 dag mąki
sól
szklanka mleka
10 dag masła
5 dag startego sera żółtego
3 łyżki gęstej śmietany
3 łyżki mąki
pieprz
gałka muszkatołowa
kieliszek likieru pomarańczowego
kieliszek soku pomarańczowego
5 dag mąki
sól
szklanka mleka
10 dag masła
5 dag startego sera żółtego
3 łyżki gęstej śmietany
3 łyżki mąki
pieprz
gałka muszkatołowa
kieliszek likieru pomarańczowego
kieliszek soku pomarańczowego
👌 krótko: to świetna kolekcja przepisów dla wszystkich, którzy chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy.
Przygotowanie dania pierś indyka z serem
...
Kotlety obtoczyć w mące wymieszanej z solą, usmażyć na łyżce masła z obu stron i przełożyćdo żaroodpornego naczynia.
Z reszty mąki i masła zrobić zasmażkę, rozprowadzić mlekiem i doprawić do smaku solą,
pieprzem i gałką. Dodać likier i sok oraz większą część sera żółtego i mieszać, aż ser się
rozpuści. Na koniec dodać śmietanę i wymieszać.
Kotlety polać sosem, posypać pozostałym serem i zapiekać 10 minut w temperaturze 200
stopni.
