Piers indycza
2007-08-23
.
bardzo łatwe
Porcje: .
Składniki na piers indycza
1 piers (ok1,2 kg)
4 cytryny
2 zabki czxosnku
1 niepelna szklanka oleju
4 cytryny
2 zabki czxosnku
1 niepelna szklanka oleju
Przygotowanie dania piers indycza
...
Piers oplukac i osuszyc. Z cytryny wycisnac sok, czosnek przecisnac przez praske. Wymieszac olej z czosnkiem i sokiem z cytryny, dpèrawic sola i pieprzem. Mieso zalac marynata i wstawic na noc do lodowki. Wyjac z zalewy, osaczyc i ulozyc w oplukanym zimna woda naczyniu. Wstawic do nagrzanego piekarnika. Piec ok 1 godz w temp. 200 stopni. W trakcie pieczenia smarowac tworzacym sie sosem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
