» Przepisy » Potrawy mączne » Pierogi i uszka » Pierogi z serem i borówkami

Pierogi z serem i borówkami


1 5 5
2014-08-25
50
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Pierogi z serem i borówkami

Pierogi z serem i borówkami są wyjątkowo smaczne.


Składniki na pierogi z serem i borówkami



3 szkl mąki pszennej
1 żółtko
2-3 dag masła
1 szkl gorącej wody
30 dag sera twarogowego
1 jajko
2 łyżki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 szkl borówek amerykańskich
1/2 szkl śmietanki kremowej
2 łyżki cukru pudru
sól


Przygotowanie dania pierogi z serem i borówkami

...

Mąkę przesiać na stolnicę i dokładnie posiekać z ciepłym masłem. Następnie dodać żółtko, łyżeczkę soli, wodę i zagnieść elastyczne, miękkie ciasto. zawinąć w folię, odłożyć na 15 minut. Ser twarogowy zmiksować, dodać jajko, cukier, 1 łyżeczkę cukru waniliowego, 2/3 szkl borówek, wymieszać. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i resztą cukru waniliowego. Ciasto rozwałkować, szklanką wycinać krążki. Na każdy krążek nałożyć ser z borówkami, złożyć na pół i dokładnie zlepić brzegi. Pierożki włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować około 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmować łyżką cedzakową, ułożyć na talerze. Podawać z bitą śmietaną i pozostałymi borówkami.
KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

Przepis pochodzi z powieści Marshy Mehran, pt. „Zupa z granatów”. Autorka urodziła się w Teheranie, ale dorastała w Argentynie, dokąd jej rodzice uciekli z Iranu po rewolucji islamskiej. Jest to ciepła i pełna humoru opowieść o trzech siostrach, które podobnie jak autorka, uciekły z ogarniętego rewolucją Iranu i osiedliły się w małym irlandzkim miasteczku, otwierając egzotyczną Cafe Babilon....


Naleśniki à la Americana

Naleśniki à la Americana

- Co spa­da zaw­sze na 4 łapy?
– Naleśnik.

Małe, pulchne, puszyste, delikatnie słodkawe. Idealna słodka dawka energii i endorfin z samego rana. Pomimo dużej ilości proszku do pieczenia, jest on niewyczuwalny w smaku, więc nie bójcie się proporcji z przepisu. Naleśniki świetnie komponują się z syropem klonowym i odrobiną masła, ale można je łączyć ze wszystkimi możliwymi dodatkami,...


Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów nie wymagają wielu dodatków. Dobre, delikatne mięso, bardzo soczyste, dzięki odpowiedniej marynacie - tylko w sosie worcester, który nada im szlachetnego smaku. Odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu. Nic już więcej nie potrzeba.





Do tego szparagi, to wspaniała kompozycja. Prosta niebywale w przygotowaniu, a zachwycająca. Mięso jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.