»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Pierogi i uszka »
Pierogi z mięsem z orientalną nutką
2011-03-16
60
łatwe
Porcje: dużo
Pierożki z przepisu babci, z nowoczesnym dodatkiem.
Składniki na pierogi z mięsem z orientalną nutką
mąka
jedno jajko
woda przegotowana (lekko ciepła)
Składniki na farsz:
ugotowane zmielone mięso z kurczaka (ja dałam z udek)
cebula
ugotowana i zmielona marchewka
sól, pieprz, imbir
jedno jajko
woda przegotowana (lekko ciepła)
Składniki na farsz:
ugotowane zmielone mięso z kurczaka (ja dałam z udek)
cebula
ugotowana i zmielona marchewka
sól, pieprz, imbir
Przygotowanie dania pierogi z mięsem z orientalną nutką
...
Cebulkę zeszklić z dodatkiem imbiru (nie żałować). Mięso, marchewkę i cebulę wymieszać i doprawić do smaku. Ciasto zgnieść i cienko rozwałkować. Następnie wykrawać koła szklanką. Na kółka nakładać łyżeczkę farszu i sklejać. Gotowe pierożki ugotować we wrzątku (aż wypłyną). Podawać wyjęte z wody z cebulką lub masełkiem, lub na sucho , jak kto woli. Można tez przysmażyćAutopromocja marki własnej MniamMniam.pl
