Piernikowe ludziki

1 5 5
2002-12-11
ok. 50 minut
bardzo łatwe
Porcje: zależy od wielkości ciasteczek
jajka ciasto rodzynkami imbirem lukier miód
Piernikowe ludziki

Znacie bajkę o człowieczku z piernika? Gwarantuję, że tym ludzikom nie pozwolicie uciec.


Składniki na piernikowe ludziki

10 dag margaryny
15 dag cukru
4 łyżki miodu
1 jajko
35 dag mąki
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki imbiru
rodzynki
lukier
kolorowe cukiereczki

Przygotowanie dania piernikowe ludziki

1. Utrzeć mikserem margarynę, cukier, miód i jajko na puszystą masę.
2. Dodać przesianą mąkę, sodę i imbir i wyrobić gładkie ciasto.
3. Ciasto wyłożyć na oprószoną mąką stolnicę i rozwałkować na 1/2 cm. Wycinać nożem ludziki. Udekorować rodzynkami, przełożyć na blaszkę.
4. Piec ok. 15 minut w temperaturze 180 - 200 stopni.
5. Wystudzone polukrować i ozdobić cukierkami.

Oczywiście można pierniczkom nadać inne kształty.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.