Pierniki


1 5 5
2018-12-14
90 min
łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Pierniki

Zapach piernika lub małych pierniczków kojarzy się ze Świętami
Bożego Narodzenia, jednak przysmak ten może gościć w Twojej
kuchni przez cały rok. Szczególnie w ciekawej wersji z mąką
orkiszową, ryżową i owsianą. Pierniki mają wyjątkowy zapach i
smak. Spróbuj.



Składniki na pierniki

60 g mąki ryżowej
60 g mąki owsianej
60 g mąki orkiszowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
0,25 łyżeczki soli
80 g rozpuszczonego masła
30 g kakaa
przyprawa do pierników
1 jajek
1 żółtko
100 g ksylitolu

Przygotowanie dania pierniki

...

1. Do dużego naczynia przesiewamy mąki, dodajemy sodę i sól
2. W garnuszku rozpuszczamy masło i kiedy zacznie się pienić
ściągamy z ognia i dodajemy przyprawy i kakao
3. Dokładnie mieszamy (najlepiej spiralną trzepaczką) aż wszystkie
składniki się połączą
4. Na koniec dodajemy jajko, żółtko i ksylitol. Jeszcze raz dokładnie
mieszamy
5. Wlewamy masę piernikową do naczynia z suchymi składnikami,
dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto
6. Ciasto powinno być dość twarde ale sprężyste. W razie potrzeby
możemy dosypać mąki
7. Przykrywamy i wkładamy do lodówki na około 30-60 minut
8. Ciasto dzielimy na części by było nam wygodniej, rozwałkowujemy
na oprószonej mąką stolnicy
9. Wycinamy ciastka foremkami, układamy je na blasze wyłożonej
papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C
przez ok. 20 min
10. Pyszne i aromatyczne ciastka są gotowe. Smacznego!
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Mini seromakowce - BEZ tłuszczu

Mini seromakowce - BEZ tłuszczu

Jeżeli jesteś na diecie, unikasz słodyczy lub po prostu zdrowo się odżywiasz, ten przepis jest dla Ciebie :)

Mini seromakowce to fit deser, który jest pełen pysznych składników. Spróbuj tych pysznych mini seromakowców, a przekonasz się, że zdrowe jedzenie jest bardzo dobre :)

Mini seromakowce to pomysł na pyszny deser, który sprawdzi się zawsze. Możesz podać je na deser po rodzinnym...


Zupa grzybowa z lanymi kluskami

Zupa grzybowa z lanymi kluskami

Grzyby to jedne z najstarszych mieszkańców Ziemi. Miliony lat temu grzyby stanowiły główny składnik jedzenia ludzi pierwotnych. W naszym kraju występuje około 14 tysięcy gatunków grzybów. Ponad 4 tysiące rośnie w lasach i spokojnie możesz zobaczyć je gołym okiem. Dobre ponad tysiąc gatunków grzybów to grzyby jadalne. Całe szczęście grzyby przetrwały wszystkie kataklizmy. Luminy je i chętnie...


Śledzie korzenne z pomarańczą

Śledzie korzenne z pomarańczą

Dobry śledzik nie jest zły. Takie właśnie są te przepyszne śledzie korzenne z pomarańczą :)

Chociaż połączenie ryby w oleju ze słodką pomarańczą może wydawać się dziwne, te śledzie są bardzo, bardzo dobre. Wbrew pozorom śledzie doskonale komponują się z pomarańczą i korzennymi przyprawami. Ryba jest doprawiona odrobiną przyprawy do piernika, a olej jest aromatyczny dzięki goździkom :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.