Piernik z masą śmietankową
11
2002-12-05
80 minut
łatwe
Porcje: 8 - 10
Zaskoczy nie tylko gości - Ty również bardzo się zdziwisz, jak szybko musisz piec kolejny, bo po pierwszym zostało już tylko wspomnienie...
Składniki na piernik z masą śmietankową
3 jajka
1/4 szklanki cukru
1/2 szklanki śmietany
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki oleju
2 szklanki mąki
1 łyżeczka przyprawy do pierników
masa:
gotowa biała polewa do ciast - do roztopienia w gorącej wodzie lub mikrofali
2 żółtka
1 szklanka ubitej śmietany kremówki
1/4 szklanki cukru
1/2 szklanki śmietany
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki oleju
2 szklanki mąki
1 łyżeczka przyprawy do pierników
masa:
gotowa biała polewa do ciast - do roztopienia w gorącej wodzie lub mikrofali
2 żółtka
1 szklanka ubitej śmietany kremówki
Przygotowanie dania piernik z masą śmietankową
...
1. Ucieramy 3 żółtka z cukrem.2. Do masy dodajemy śmietanę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia, miód, olej i mąkę z przyprawą do pierników. Całość dokładnie mieszamy.
3. Z białek ubijamy pianę i delikatnie dodajemy do ciasta.
4. Pieczemy w formie keksówce 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.
masa:
Rozpuszczamy polewę i krótko ucieramy ją z żółtkami, następnie delikatnie mieszamy z bitą śmietaną i przekładamy wystudzony piernik.
Można przed przełożeniem posmarować placki kwaskowym, gęstym dżemem lub marmoladą.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Piernik z masą śmietankową - komentarze
szlepcio
19.01.2009 20:31
Ciacho faktycznie bardzo smaczne. :-) Dziękuję ;-*
ewafla
1.11.2007 15:20
Wybralam to ciacho na urodzinki mojej przyszlej bratowej (nie przepada za tortami), ktora uwielbia wszystko co piernikowe :) Byla zachwycona co oznacza, ze przepis jest godny polecenia... :) Calej reszcie tez bardzo smakowalo.
piola
23.01.2004 15:24
Pyszniutkie ciacho, robiłam je na Święta i na Sylwestra, teraz chyba czas też zrobić powtórkę. Zamiast miodu sztucznego dałam naturalny i wyszło naprawdę super.
Ruzia
4.01.2004 13:48
barzdo dobry ten pierniczek, pieknie mi wyrosl i pachnialo nim w calym domu, na stale zagosci na naszym stole .
bahus
27.12.2003 22:57
Przepis ten dałem mojej siostrze. Upiekła wg. niego. Dzisiaj jadłem PYCHA. Gorąco wszystkim polecam
kasha
27.12.2003 13:13
Super pierniczek, ale mnie nie wyszło nadziewanie, zrobiło się rzadkie i pyszne - zjedliśmy je łychą a piernik po przecięciu 3 razy i posmarowałam powidłami śliwkowymi i był pycha.
reniula
27.12.2003 12:57
Świetny piernik i tyle .Polecam baaaaaardzo .Reniula.
gosiowo
25.12.2003 11:12
swietny piernik
wilgotny mieciutki
przelozylam go bita smietana i powidlami sliwkowymi
i smakuje idealnie :)
Astana
26.02.2003 13:29
To było moje pierwsze samodzielne ciasto i udało się rewelacyjnie, zniknęło w błyskawicznym tempie a mnie dodało odwagi w następnych krokach kulinarnych. Piekę je dość często mimo że "piernikowy" czas Bożego Narodzenia już minął, ale po prostu lubię i już. Przy okazji jeszcze raz dziękuję autorce przepisu za cierpliwość w wyjaśnianiu na forum wszelkich moich wątpliwości spowodowanych brakiem kulinarnych doświadczeń (np co to jest forma keksówka) Kto jeszcze nie próbował owego pierniczka niech zrobi to jak najszybciej, bo nie wie taki co traci!
choco
8.02.2003 15:25
Od czasu kiedy pierwszy raz go zrobiłam (od Bożego Narodzenia) to mój ulubiony piernik!
