Piernik kwiatek
1
2003-02-12
2 godz
łatwe
Porcje: dużo
Nie wiem skąd ta nazwa...
Składniki na piernik kwiatek
ciasto: 4 1/2 szklanki mąki, 1 1/2 szklanki cukru, pół kostki masła, 3 jaja, 3 łyżki miodu, 3 łyżeczki sody.
Masa: 1 litr mleka, pół szklanki kaszy manny, kostka masła, 1 1/2 szklanki cukru pudru
Masa: 1 litr mleka, pół szklanki kaszy manny, kostka masła, 1 1/2 szklanki cukru pudru
Przygotowanie dania piernik kwiatek
...
Jaja utrzeć z cukrem i masłem, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części, upiec trzy placki (nie nagrzewać wcześniej piekarnika), wystudzone placki przeciąć na 2 części. Utrzeć masło z cukrem i powoli dodawać ugotowaną na mleku i wystudzoną kaszę mannę. Przełożyć placki kremem. Owinąć ciasto folią i odstawić na 1-2 dni aby nabrało wilgoci.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Piernik kwiatek - komentarze
ako5
6.08.2007 23:44
Ciasto rewelacyjne. pewne , bo zawsze wychodzi...Robie je juz od lat. Ja nie przekrajam placków, tylko pieke 6, 7 cieńszych. Przekładam na przemian kremem i dzemem z czarnej porzeczki albo orelowym. Pycha:)
