Piegusek z rodzynkami
2008-12-27
15 min + 60 min pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Co roku na moim światecznym stole.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na piegusek z rodzynkami
szklanka mąki,
szklanka maku,
szklanka cukru,
szklanka białek,
1 lyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 kostki stopionego masła,
15 dag rodzynek
szklanka maku,
szklanka cukru,
szklanka białek,
1 lyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 kostki stopionego masła,
15 dag rodzynek
Przygotowanie dania piegusek z rodzynkami
...
Mąkę przesiać. Mąkę, mak, cukier i proszek wymieszać ze sobą. Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać do piany suche składniki, masło i rodzynki, stale mieszając. Przełożyć do formy keksowej natluszczonej i posypanej bułką tartą. Piec przez ok. 60 min w temp. 190 st. C.Ostudzone ciasto najlepiej polać lukrem.
