Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pieczony kurczak z niebagatelnym dodatkiem aromatu wędzonego boczku

1 5 5 2
1970-01-01
90 minut + kilka godzin leżakowania
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Pieczony kurczak z niebagatelnym dodatkiem aromatu wędzonego boczku

Pieczony kurczak z dodatkiem aromatu wędzonego boczku, to danie, które zachwyca swoją niebanalnością. To potrawa bardzo prosta w przygotowaniu, która daje spektakularny efekt.


Składniki na pieczony kurczak z niebagatelnym dodatkiem aromatu wędzonego boczku

kurczak średniej wielkości - około 1,3 kg
3 łyżki suszonego majeranku
2 główki czosnku
2 łyżeczki soli
świeżo zmielony czarny pieprz - 2 łyżeczki
około 20 dużych i cienkich plastrów wędzonego boczku
❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!

Przygotowanie dania pieczony kurczak z niebagatelnym dodatkiem aromatu wędzonego boczku

Kurczaka dokładnie myję z wszystkich stron, następnie starannie wycieram wewnątrz i zewnątrz papierowymi ręcznikami.

Czosnek obieram, bardzo drobno siekam, następnie rozcieram z solą.

Kurczaka nacieram mieszaniną soli z czosnkiem, pieprzem i majerankiem - z zewnątrz i w środku.
Związuję nogi.
Całego kurczaka zawijam w plastry boczku, "przypinając" je wykałaczkami.
Tak przygotowanego ptaka wstawiam do lodówki na kilka godzin, by cały przeszedł aromatem przypraw.

Kurczaka układam w sporym naczyniu żaroodpornym i wstawiam do piekarnika.

Aby kurczak upiekł się równomiernie, zaczynam jego pieczenie w temperaturze 200 stopni. Najpierw piekę go ułożonego grzbietem do góry, kiedy zaczyna się ładnie rumienić, kładę go na jeden bok, potem na drugi, na koniec zaś znowu kładę go na grzbiet.

Podczas pieczenia, co najmniej kilka razy, polewam go tłuszczem, który powstaje podczas pieczenia - to po to, aby był soczysty i miał ładną i chrupiącą skórkę.

Doskonale również wyjdzie pieczony w rękawie foliowym (wtedy nie trzeba go obracać i podlewać).

Pieczenie trwa około 60 minut (zależy od wagi).❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!


Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł


 

Błyskawiczny smażony makaron w stylu "chow main" - z kurczakiem, pysznym sosem i fasolką

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-07-27
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Błyskawiczny smażony makaron w stylu \

Kiedy nie mam czasu, a mam ochotę się popisać, to najczęściej robię ten makaron. Bo jest superłatwy do zrobienia, a bogactwo jego smaku zachwyca każdego, no prawie :) Bo są jednak tacy, którzy nie przepadają za dalekowschodnimi smakami :)

Oryginalny chow main jest przygotowywany z grubym, białym makaronem, który przypomina... tłuste robaki :) Ale moim zdaniem świetnie smakuje przygotowany w...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Pilaw z kurczaka (z rosołu lub pieczonego) z makaronem orzo

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-06-30
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Pilaw z kurczaka (z rosołu lub pieczonego) z makaronem orzo

Przychodzi poniedziałek (powiedzmy), stajesz przed lodówką i widzisz tam rosół i wystającą z niego dzielnie kurczakową nogą. Albo ten kawałek kurczaka pieczonego, który został z wczorajszego obiadu. I myślisz, że trzeba wykorzystać te resztki.
Ale resztki nie brzmią dobrze. Dlatego warto je zamienić w coś pysznego. I ja proponuję, żeby był to pilaw z makaronem orzo.
Makaron orzo wygląda...


Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

  
16
Kasia, Mniammniam.pl
2015-03-03
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.