Pieczony kurczak z limonką
2,5 - 3 godz
łatwe
Porcje: 5-6

Przepis przetłumaczyłam ze strony Izbushki (podała Margo)
często powtarzam ten przepis i szczerze polecam.
Składniki na pieczony kurczak z limonką
*1 kurczak pocięty na kawałki
*sok z limonki
*sól
*pieprz mielony
*200gr jogurtu
*3 łyżki białego winnego octu
*2 łyżki oleju arachidowego lub oliwy
*1 cebula
*1 ząbek czosnku
*1 łyżka startego imbiru
*2 łyżeczki mielonej kolendry
*2 łyżeczki papryki
*2 łyżeczki kminu
*1/4 łyżeczki kurkumy
*1/2 łyżeczki chili
*kilka cząstek limonki
Przygotowanie dania pieczony kurczak z limonką
...
Kurczaka umyć,obsuszyć i pokroić na kawałki.
Posmarować sokiem z limonki,natrzeć solą i pieprzem.Zostawić na 30 minut.
Jogurt zmieszać z octem i oliwą.
Dodać posiekaną cebulę i czosnek,pozostałe składniki i wszystko wymieszać.
Kurczaka posmarować pastą i włożyć do formy posmarowanej masłem.
Wstawić do lodówki.
Piec 40 minut w temp.200 C do zrumienienia skórki.
Przy podaniu ubrać cząstkami limonki.