Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgod na ich zapis oraz wykorzystanie. Wi璚ej informacji

Pieczone warzywa do s這ika

1 5 5
2018-07-18
Przygotowanie ok. 50 minut + marynowanie 2-3 miesi帷e
豉twe
Porcje: 2 s這iki 500 ml
Kuchnia europejska
Pieczone warzywa do s這ika

Co takie wyj徠kowego jest w tym s這iku z pieczonymi warzywami? W豉郾ie te tytu這we pieczone warzywa :) W trakcie pieczenia warzywa zyskuj super smak i aromat. Prze這穎ne do s這ik闚 z aromatyczn marynat staj si prawdziwym przysmakiem :)

Przepis na pieczone warzywa do s這ika jest bardzo 豉twy. Warto jednak zarezerwowa sobie odrobin wi璚ej czasu. Dzi瘯i temu, 瞠 przepis zosta napisany krok po kroku, pieczone warzywa do s這ika zrobisz ju za pierwszym razem. Ze sk豉dnikami te nie b璠zie 瘸dnego problemu. W豉郾ie trwa na nie najlepszy sezon. Dorodne warzywa s do kupienia w ka盥ym sklepie czy na bazarze.

S這iczki z pysznymi pieczonymi warzywami to smaczny dodatek do kolacji czy nawet obiadu. B璠 鈍ietnie smakowa ze sztuk mi瘰a. Idealnie sprawdz si w zimie, kiedy dorodnych i pe軟owarto軼iowych warzyw jest jak na lekarstwo. W s這iczkach z pieczonymi warzywami znajdziesz pyszny smak, cudowny aromat i pe軟o zdrowia :)

Przepis na pieczone warzywa do s這ika ju na Ciebie czeka. Sprawd go i przekonaj si sama jak fajnie smakuj pieczone warzywa, kt鏎ych ca造 smak i aromat jest zamkni皻y w s這iczku :)


Sk豉dniki na pieczone warzywa do s這ika

1 kg marchewki
1/2 selera
1 cebula
2 szklanki wody
1 szklanka cukru
1/2 szklanki octu 10%
1/2 szklanki oleju
1 造磬a koncentratu pomidorowego
1 造磬a soku z cytryny
1 造瞠czka s這dkiej papryki
s鏊
pieprz

Chcesz schudn望? Jedz ZDROWE SAxTKI.
Kliknij, by je zaraz mie »»

Przygotowanie dania pieczone warzywa do s這ika

  1. Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
  2. Marchewki obierz i pokr鎩 w cienkie paski. Selera obierz i pokr鎩 w cienkie paski. Cebul pokr鎩 w kostk. Mo瞠sz u篡 mandoliny, temper闚ki do warzyw lub malaksera.
  3. Warzywa roz堯 r闚nomiernie na blasze do pieczenia. Dopraw sola i pieprzem. Skrop olejem.
  4. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 25 minut, a warzywa b璠 mi瘯kie.
  5. Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygni璚ia.
  6. Warzywa prze堯 do miski i wymieszaj. Prze堯 do s這ik闚.
  7. W garnku zagotuj wod. Dodaj koncentrat pomidorowy, cukier, olej, ocet, sok z cytryny i s這dk papryk. Dok豉dnie wymieszaj. Ponownie zagotuj.
  8. Do s這ik闚 wlej zalew. S這iki zakr耩 i odstaw do g鏎y dnem na kilka godzin.
  9. S這iki z pieczonymi warzywami schowaj w spi瘸rni, piwnicy lub innym ciemnym i ch這dnym miejscu. B璠 gotowe za 1-2 miesi帷e.


Rada: S這iki z pieczonymi warzywami mo瞠sz zapasteryzowa. W du篡m garnku podgrzej wod tak, aby jej temperatura by豉 zbli穎na do temperatury s這ik闚. Dno garnka wy堯 軼iereczk. Wstaw s這iki i zagotuj. Zostaw na 15 minut. Ostro積ie wyjmij s這iki, odwr鵵 je do g鏎y dnem i pozostaw do ostygni璚ia. Ilo嗆 zalewy dopasuj do ilo嗆 warzyw.



Pieczone warzywa do s這ika - etap 1

S這iczki z pieczonymi warzywami to mn鏀two pysznego smaku i aromatu. Przekonaj si sama i wybierz ten przepis :)





Pomys, opracowanie przepisu i zdj璚ia: Kamila D帳rowska-Grec i Anna Szulc-G鏎ska

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 z
Fit s這dko軼i#
39.99 z     19.99 z
Zr鏏 to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 z     19.99 z
Zdrowe sa豉tki#
39.99 z     19.99 z


 

Sa豉tka szwedzka na s這dko do s這ika

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2018-07-18
Przygotowanie 2 i 1/2 godziny + marynowanie 2-3 miesi帷e
豉twe
Porcje: 5 s這ik闚 500 ml
Sa豉tka szwedzka na s這dko do s這ika

Sa豉tka szwedzka na s這dko do s這ika to pomys na bardzo fajny dodatek do da, kt鏎y sprawdzi si zim. W ka盥ej chwili mo瞠sz otworzy taki s這ik z sa豉tk szwedzk i zajada si ni z ca陰 rodzin :)

Pod t skandynawsk nazw kryje si sa豉tka z og鏎k闚 gruntowych zamarynowanych w s這dkiej zalewie z dodatkiem kwiat闚 kopru i gorczycy. To bardzo fajna kompozycja smakowa, bo og鏎ki, ocet i...


Pieczarki marynowane

Ania, Mniammniam.pl
2018-07-18
Przygotowanie ok. 30 minut + marynowanie 2-3 miesi帷e
bardzo 豉twe
Porcje: 2 s這iki 500 ml
Pieczarki marynowane

Jeszcze w XVI wieku pieczarki by prawdziwym rarytasem i mogli sobie na nie pozwoli tylko najbogatsi. Dzi pieczarki s najcz窷ciej uprawianymi grzybami na 鈍iecie i mo積a kupi przez ca造 rok. Z pieczarek mo積a wyczarowa prawdziwe kulinarne cuda. Takie pyszne pieczarki marynowane na przyk豉d :)

Przepis na pieczarki marynowane nie jest trudny, a ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu....


Ostra papryka w paskach marynowana do s這ika

Ania, Mniammniam.pl
2018-07-18
Przygotowanie 30 minut + marynowanie 2-3 miesi帷e
bardzo 豉twe
Porcje: 3 s這iki 500 ml
Ostra papryka w paskach marynowana do s這ika

Ojczyzn papryki jest Ameryka Po逝dniowa. Pierwsi uprawiali j Peruwia鎍zycy. Do Europy sprowadzi j z dalekich wypraw Krzysztof Kolumb. Bardzo dobrze, bo papryka to warzywo uniwersalne, przepyszne i bardzo zdrowe :)

Obecnie na 鈍iecie uprawia si oko這 dw鏂h tysi璚y odmian papryki. Taka zgrabna papryka to prawdziwe pole do popisu w kuchni. Chocia to W璕rzy s mistrzami w robieniu...




Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.